استرس گرمائی در بوقلمون و راه های کاهش آن

استرس گرمائی یکی از مشکلات جدی در هنگام پرورش طیور می باشد که حتی می تواند سبب افزایش مرگ و میر و کاهش تولید گردد. مرز این دما در هنگام پرورش بوقلمون بیست و هفت درجه سانتی گراد می باشد که اگر از این دما بالاتر رود برای جوجه ها غیر قابل تحمل می گردد و می تواند اثراتی مانند کم شدن خوراک ، کاهش یافتن میزان انرژی و پروتئین دریافتی و در نتیجه بروز اثرات منفی روی وزن و اندازه تخم و حتی کم شدن کیفیت پوسته تخم طیور داشته باشد.

دقت نمایید که مساله دما و رطوبت در سالن را باید با توجه به دما و رطوبت محیط و آب و هوای منطقه یی که در آن پرورش می دهید، تنظیم نمایید.

به طور معمول بدن  بوقلمون ها دمایی در حدود چهل و یک تا چهل و دو در جه سانتیگراد دارد. در نتیجه اگر دمای محیط از این میزان بالاتر برود گرمای اضافی به بدن آن ها تحمیل می گردد و دمای 46 درجه سانتگراد می تواند به مرگ پرنده منجر شود.

مدیریت استرس گرمائی :

کاهش پوشش گیاهی اطراف سالن پرورش

با وجود اینکه درختان بلند و پر شاخ و برگ به طور موثر می توانند از تابش مستقیم آفتاب جلوگیری کنند اما پوشش گیاهی شلوغ و کوتاه می تواند مانعی برای جریان هوا در اطراف سالن پرورش باشد.

بنا کردن سالن های پرورشی که نورگیر نباشند

سعی کنید ساختمانی که سالن پرورش در آن قرار دارد از تابش مستقیم نور آفتاب دور بوده و نور به داخل ساختمان راه داده نشود. مثلا می توان این ساختمان ها را شرقی – غربی بسازید.

آب

در روزهای گرم سال سعی کنید آب تمیز و سالم به طور مرتب در اختیار جوجه ها قرار داشته باشد. همچنین صافی آبخوری ها را مداوما عوض کنید.

باید توجه کنید که میزان آبی که درتابستان مصرف می گردد دو سه برابر میزان آب مصرفی زمستان می باشد و همین سبب می شود که صافی هایی که سر راه آب قرار دارند زودتر پرشوند. در نتیجه اگر از دستگاه هایی جهت فهمیدن سرعت آب استفاده کنید متوجه افزایش مصرف آب می شوید.

مصرف بیشتر آب در تابستان باعث مصرف کمتر غذا می شود که به همین دلیل باید به آب مصرفی الکترولیت ها و ویتامین های مورد نیاز بدن پرنده ها را بیفزایید.

همچنین باید از دسترس بودن آبخوری برای همه پرندگان اطمینان حاصل نمایید حتی اگر نیاز به افزایش تعداد آبخوری ها داشته باشید. تعداد آبخوری ها باید حداقل یک آبخوری برای هر صد بوقلمون باشد.

بزرگتر کردن فضای محیط پرورش بوقلمون ها

سعی کنید جهت جلوگیری از بروز استرس گرمائی میانگین فضایی که در اختیار هر پرنده می باشد را افزایش دهید. همچنین نوع تهویه و سیستم خنک نمودن فضا را تغییر دهید. که یکی از این روش ها، روش خنک کردن تبخیری می باشد.

از دیگر روش های پیشنهادی در فصل گرما می توان به افزایش تعداد هواکش های تعبیه شده در سالن پرورش اشاره نمود.

**************************************