علت افزایش قیمت جوجه یکروزه و تأثیر تقاضا
در این گزارش از خبرگزاری ایسنا، دبیر انجمن تولیدکنندگان جوجه یکروزه علت افزایش قیمت جوجه را به افزایش تقاضا برای تامین مرغ در شب عید مرتبط می‌داند. محمدرضا صدیق‌پور اظهار کرده است که همانند سال‌های گذشته، افزایش تقاضا برای تولید جوجه گوشتی در مدت زمان از ۱۵ دی ماه تا ۲۰ بهمن هر سال رخ می‌دهد.
این تقاضا در سال جاری نیز با توجه به پیش‌بینی تولید ۱۳۰ میلیون جوجه در دی ماه و ۱۴۰ میلیون جوجه در بهمن ماه نسبت به ۱۲۱ میلیون جوجه تولید شده در همین مدت سال گذشته، حدود ۱۰ تا ۱۵ درصد افزایش داشته است. این افزایش تولید به اندازه‌ای مهم است که جای نگرانی در تامین جوجه گوشتی برای مرغداران ندارد و باید به افزایش تولید مرغ توجه داشت.
صدیق‌پور با اشاره به مدیریت تولید و تقاضا، ضرورت برنامه‌ریزی دقیق توسط انجمن جوجه یکروزه و اتحادیه سراسری مرغ گوشتی را برجسته کرده است. او تأکید کرده که با استفاده از ابزار مدیریت مناسب، این اتحادیه‌ها می‌توانند میزان تولید را برنامه‌ریزی کرده و تقاضای جوجه‌ریزی مرغداران را با رعایت فواصل زمانی مناسب کنترل کنند. از این ابزار‌ها می‌توان برای مدیریت تقاضا بهره گرفت تا شرایط فعلی که موجب افزایش تقاضا و در نهایت افزایش قیمت شده‌اند، بهبود یابند.
در جهت برون‌رفت از شرایط ناپایدار فعلی، انجمن جوجه یکروزه آمادگی خود را اعلام کرده و از اتحادیه‌ها و تشکل‌های مربوطه خواسته است با همکاری در تصمیم‌گیری‌ها و حضور موثر در ستاد تنظیم بازار، به ثبات تولید و پایداری قیمت کمک کنند.
نکته‌ی مهم دیگری که صدیق‌پور اشاره کرده است، ابتدای سال و در حالتی که تولید جوجه یکروزه افزایش یافت و تا حدود ۵ ماه جذب بازار نشد، قیمت جوجه با میانگین قیمت ۱۵۰۰ تومان فروخته شد. این موضو
ع باعث زیان بالغ بر ۷۰۰ میلیارد تومان برای تولیدکنندگان جوجه یکروزه شد.
با توجه به تعامل و همکاری موثر میان تشکل‌های مرغداران گوشتی و انجمن جوجه یکروزه، امیدواریم که مدیریت بهینه تولید و تقاضا به واحدهای مرغ گوشتی کمک کند تا با ثبات تولید و قیمت، به تامین نیازهای بازار و جامعه نیازمندیمان وارد شویم.
عنوان های جستجو شده برای این مطلب:
- علت افزایش قیمت جوجه یکروزه
