زاج سفید و مهار انتشار گاز آمونیاک در سالن های مرغداری

آمونیاک در سالن های مرغداری یکی از نگرانی های عمده در این صنعت ، به دلیل مسایل رفاهی پرندگان و موارد زیست محیطی است. بنابراین کشفیات جدید درباره ی چگونگی کاهش این انتشار بسیار جالب توجه است، مانند پژوهشی که در دانشگاه Delaware انجام گرفته است. بستر طیور، پیش از وارد شدن آن ها به درون سالن، می تواند انتشار و تراکم گازهای گلخانه ای و آمونیاک را کاهش دهد به ویژه دیده شده است که در سالن های مرغداری دی اکسید کربن نیز کاهش یافته است

مهار انتشار عناصر غذایی از سالن های مرغداری
Li، پروفسور دستیار در دپارتمان علوم غذایی و دامی (ANFS) در دانشکده ی منابع طبیعی و کشاورزی UD می گوید که این پروژه در حال اجراست و اینکه عمده ترین چالش صنعت پرورش طیور مهار انتشار عناصر غذایی از سالن های مرغداری و حفظ انرژی است ،در حالی که در کنار این مسائل  از رفاه پرندگان درون سالن ها نیز نباید غافل شد

می گوید: «در صنعت پرورش طیور، آمونیاک یکی از نگرانی های عمده است. میزان آمونیاک در طی دوره ی رشد به ویژه در طی زمستان بالاست. آمونیاک می تواند برای دام ها به ویژه برای سیستم تنفسی آنها بسیار خطرناک باشد و می تواند رفاه و سلامتی کلی دام را به خطر بیندازد

همچنین، اگر از سالن مرغداری به سوی هوای بیرون آمونیاک منتشر شود، خود یکی از اجزای تشکیل دهنده ی ریزگردهای هوا خواهد بود و مقررات ملی هوای پاک متعلق به آژانس حفاظت محیط زیست، قانون های سختی درباره ی محدود کردن انتشار این گونه مواد وضع کرده است

پرورش دهندگان طیور زاج سفید را ترجیح می دهند
Li می گوید که چندین ماده در بازار هستند که می توان آن ها را برای مهار آمونیاک در سالن های مرغداری ها به کار گرفت و زاج سفید ماده ایست که پرورش دهندگان در آرکانزاس در همین جایی که پژوهش انجام گرفته آن را ترجیح می دهند

در حالی که می دانیم افزودن زاج سفید به بستر طیور از تراکم آمونیاک در سالن های مرغداری ها می کاهد، آثار سوء آن در گسیل و انتشار گازهای گلخانه ای ناشناخته بوده است

در این پروژه با پژوهشگران دپارتمان کشاورزی ایالات متحده (USDA) دانشگاه تنسی و دانشگاه ایالتی اوکلاهوما همکاری داشته و نتایج این پژوهش اخیرا در مجله ی کیفیت محیط زیست (the Journal of Environmental Quality) منتشر شده است.
نقش Li در این مطالعه در بخش مهندسی بوده و به Philip Moore کمک کرده که یکی از نویسندگان این مقاله و یکی از پژوهشگران پیشتاز برای استفاده از زاج سفید در پرورش طیور به همراه USDA بوده است. همکاری Li با ایشان برای ایجاد یک نمونه سیستم خودکار چرخش هوا برای ارزیابی کاهش انتشار با استفاده از زاج سفید در سالن پرورش مرغ های گوشتی بوده است

کاهش انتشار دی اکسید کربن
ما نه تنها به دنبال کاهش انتشار، بلکه به دنبال اثرات زیست محیطی بوده ایم – اینکه چگونه زاج سفید می تواند به طور بالقوه بر انتشار گازهای گلخانه ای اثرگذار باشد – و نتایج نشان داده اند که ما توانسته ایم انتشار دی اکسید کربن را نیز کاهش دهیم

در عرض دو روز کاهش دی اکسید کربن آغاز شد. نخست، به دلیل آن که زاج سفید یک مادۀ اسیدی است، فعالیت میکروبی درون بستر طیور و در نتیجه انتشار آمونیاک را کاهش می دهد. آمونیاک از شکستن اسید اوریک توسط باکتری ها و آنزیم ها تولید می شود. هنگامی که اسید اوریک شکسته می شود، دو ماده به دست می آید – آمونیاک و دی اکسید کربن

وی می گوید: با کاهش فعالیت باکتریایی، ما آمونیاک را و نیز دی اکسید کربن را کاهش می دهیم؛ این یکی از جنبه های چگونگی کاهش دی اکسید کربن است

دوم اینکه با اصلاح بستر طیور به کمک مواد اسیدی، پرورش دهندگان می توانند میزان تهویه هوا و بنابراین میزان مصرف سوخت برای گرمایش سالن های مرغداری ها را به ویژه در طی زمستان کاهش دهند

بهبود رفاه و بهداشت طیور
Li می گوید: «در صنعت پرورش و تولید مرغ گوشتی، ما نیاز داریم که آمونیاک را کاهش داده تا رفاه و بهداشت طیور را بهبود بخشیم. باید شرایط آسودگی طیور را با استفاده از دمای بهینه فراهم سازیم. با این حال، اگر می خواهید آمونیاک کمتری داشته باشید، ناچار هستید که هوای تازه ی بیشتری به درون سالن وارد کرده و هوای دارای آمونیاک را به میزان بیشتری تخلیه نمایید. در نتیجه، باید میزان تهویه را بیشتر از حد معمول انجام دهید

ایشان ادامه می دهد: «این بدان معنی است که شما باید برای گرم نگه داشتن سالن سوخت بیشتری بسوزانید. با اصلاح بستر زیر پای طیور به کمک مواد اسیدی، ما میزان تهویه و مقدار مصرف سوخت را کاهش داده که این خود باعث کاهش انتشار دی اکسید کربن از درون سالن از راه فرآیند گرمایش می گردد. اساسا، اگر ما فعالیت میکروبی و همچنین گرمایش را کاهش دهیم، می توانیم انتشار دی اکسید کربن به هوای بیرون را نیز بکاهیم

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سیزده + 1 =

اشتراک گذاری:
اشتراک گذاری در facebook
Facebook
اشتراک گذاری در twitter
Twitter
اشتراک گذاری در pinterest
Pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
LinkedIn
بایگانی
قیمت روز انواع محصولات آریا منتخب پارسیان - جوجه انواع طیور - خوراک طیور - بذر چغندر - بذر پیاز و انواع دیگر بذر
 
طیور(به خریداران تعداد بالا تخفیف داده میشود)حداقل(تومان)حداکثر(تومان)میانگینتاریخ
1399
راس3,8003,9003,85010/27
پلاس3,7003,8003,75010/27
فلکس3,7003,8003,75010/27
هوبارد4,6003,7004,65010/27
کاب 4,6003,7004,65010/27
آرین2,3002,4002,35010/27
بومی3,2003,2503,22510/27
جهادی00000000000010/27
کاکلی3,5003,5503,52510/27
مشکی3,5003,5503,52510/27
مرغ گوشتی زنده تهران13,60013,70013,65010/27
مرغ گوشتی کشتار تهران20,90021,00029,50010/27
تخم مرغ نطفه دار و خوراکی بومی(کیلویی)30,50030,50030,50010/27
اردک یک روزه پکنی 3,9004,0003,95010/27
اردک25 روزه پکنی13,00013,00013,00010/27
اردک زنده (کیلویی)27,0002,80027,50010/27
اردک کشتاری (کیلویی)37,00038,00037,50010/27
کبک یک روزه4,5005,0004,75010/27
کبک یک ماهه11,00012,00011,50010/27
کبک دو ماهه20,00022,00021,00010/27
کبک سه ماهه30,00032,00031,00010/27
کبک چهار ماهه 35,00040,00037,50010/27
کبک پنج ماهه50,00055,00057,50010/27
کبک تخمگذار52,000 57,00055,50010/27
کبک زنده (کیلویی)71,000 75,00074,00010/27
کبک لاشه (کیلویی)97,000100,00098,50010/27
خروس بومی (کیلویی)42,500 43,50043,00010/27
جوجه یک ماهه تا تخمگذار محلی12,000 12,50012,25010/27
جوجه 2 ماهه تخمگذار محلی25,000 25,000 25,000 10/27
جوجه سه ماهه تخمگذار محلی35,000 35,000 35,000 10/27
جوجه 4 ماهه تخمگذار محلی42,00042,00042,00010/27
جوجه 6 ماهه تخم گذار محلی55,00055,000 55,000 10/27
شترمرغ 5 روزه 320,000320,000320,00010/27
شترمرغ 14 روزه400,000400,000400,00010/27
شترمرغ 20 روزه450,000450,000450,00010/27
شترمرغ یک ماهه550,000550,000550,00010/27
شترمرغ دو ماهه850,000850,000850,00010/27
شترمرغ 3 ماهه1,200,0001,200,0001,200,00010/27
شترمرغ چهار ماهه1,400,0001,400,0001,400,00010/27
شترمرغ زنده تهران38,00038,00038,00010/27
شترمرغ زنده اصفهان37,00037,00037,00010/27
شترمرغ زنده مشهد37,00037,00037,00010/27
پوست کراست شترمرغ گرید 1550,000550,000550,00010/27
پوست کراست شترمرغ گرید 2500,00050,00050,00010/27
پوست کراست شترمرغ گرید 3450,00045,00035,50010/27
جوجه بلدرچین یک روزه سنگین1,3001,3001,30010/27
جوجه بلدرچین یک روزه
فوق سنگین
1,4001,4001,40010/27
جوجه بلدرچین 45 روزه13,00013,00013,00010/27
بلدرچین زنده تهران48,00048,50048,25010/27
بلدرچین زنده اصفهان47,50047,90047,70010/27
بلدرچین زنده مشهد47,00047,50047,25010/27
جوجه بوقلمون بیوتی
یک روزه فوق سنگین
35,00036,00035,50010/27
جوجه بوقلمون بیوتی
فوق سنگین یک روزه وارداتی
00000000000000000010/27
جوجه بوقلمون بیوتی
فوق سنگین یک ماهه
68,00068,00068,00010/27
جوجه بوقلمون برنز یک روزه 27,000 28,00027,50010/27
جوجه بوقلمون برنز یک ماهه48,00049,00048,50010/27
جوجه بوقلمون بوربون یک روزه 45,00046,00045,50010/27
جوجه بوقلمون بوربن یک ماهه85,00087,00086,00010/27
بوقلمون بیوتی زنده تهران34,00034,00034,00010/27
بوقلمون بیوتی زنده اصفهان33,00033,00033,00010/27
بوقلمون بیوتی زنده مشهد33,00033,00033,00010/27
بوقلمون برنز زنده تبریز (ماده)45,00045,00045,00010/27
بوقلمون برنز زنده تبریز (نر)45,00045,00045,00010/27
تخم نطفه دار 90 درصد برنز12,00012,00012,00010/27
پولت صنعتی 90 روزه38,00040,00039,00010/27
تخم مرغ تهران (کیلویی)14,50014,50014,50010/27
بذر چغندر (ترک ) 1,400,0001,400,0001,400,00010/27
بذر چغندر (آلمان)20203,400,0003,400,0003,400,00010/27
بذر چغندر (آلمان)20193,100,0003,100,0003,100,00010/27
بذر چغندر (آلمان)20182,000,0002,000,0002,000,00010/27
بذر پیاز زرد زتا650,000650,000650,00010/27
بذر پیاز سفید مینروا3,850,0003,850,0003,850,00010/27