ساعات کاری شنبه تا چهارشنبه: 9 صبح تا 7 غروب | پنجشنبه ها: 9 صبح تا 2 ظهرروزهای تعطیل و ساعات غیر کاری، واتساپ پاسخگو هستیم

  • تهران، سهروردی شمالی، بن بست بیشه
  • مشهد، خیابان کلاهدوز48، منفرد
  • اصفهان، رزمندگان قبل از فلکه ماه فرخی
قیمت های روز
جوجه یک روزه بومی: 4.200 تومان ||جوجه بومی یک ماهه : 20،000 تومان ||جوجه بومی دو ماهه : 35،000 تومان ||جوجه بومی سه ماهه : 52،000 تومان ||جوجه بومی چهار ماهه : 73،000 تومان ||جوجه بومی پنج ماهه : 85،000 تومان ||جوجه بومی شش ماهه : 90،000 تومان ||اردک یک روزه : 5،200 تومان ||اردک یک ماهه : 17،000 تومان ||اردک بالغ : 40،000 تومان ||کبک یک روزه : 9،500 تومان ||کبک یک ماهه : 23،000 تومان ||کبک دو ماهه : 35،000 تومان ||کبک سه ماهه : 46،000 تومان ||کبک چهار ماهه : – ||کبک بالغ : 98،000 تومان ||بوقلمون بیوتی یک روزه : 20،000 تومان ||بوقلمون بیوتی یک ماهه : 60،000 تومان ||بوقلمون برنز یک روزه : 34،000 تومان ||بوقلمون برنز یک ماهه : 69،000 تومان ||جوجه گوشتی راس : 4.000 -4.500 تومان ||جوجه گوشتی پلاس: 3.500 – 3.000 تومان ||جوجه گوشتی کاب : 2.000 – 2.500 تومان ||جوجه گوشتی آرین : 1.000 -800 تومان ||جوجه گوشتی هوبارد : – ||جوجه گوشتی فلکس : – ||جوجه گوشتی تو لکی:2.500 تومان – ||جوجه گوشتی آرین کنسلی : 500 تومان ||شترمرغ هچری : 550،000 تومان ||شترمرغ 15 روزه : 600.000 تومان ||شترمرغ 20 روزه : 650.000 تومان ||شترمرغ یک ماهه : 700.000 تومان ||شترمرغ دو ماهه:1.300.000 تومان ||شترمرغ سه ماهه: فعلا موجود نمی باشد ||شترمرغ پرواری : 54،000 تومان ||پولت یک روزه : 20،000 تومان ||پولت 90 روزه : 90،000 تومان ||تخم گذار(ل اس ال) : 120.000 تومان ||تخم مرغ بومی هر کیلو : 35،500 تومان ||تخم مرغ سفید: هر کیلو 39،800 تومان ||بلدرچین یک روزه: 2،000 تومان ||بلدرچین بالغ: 14،000 تومان

امروز: 17مرداد1401 - 6:24

مشکلات پوسته تخم مرغ

اشتراک گذاری این مقاله در شبکه های اجتماعی :

 سوراخ و ترک های بزرگ بر روی پوسته

فراوانی آن با افزایش سن مرغ , افزایش می یابد .دامنه فراوانی آن از1 تا 5 درصد کل تولید تخم مرغ می باشد.
کاهش استحکام  پوسته می تواند به دلایل زیر باشد :
الف – سن مرغ
ب – تغذیه نا مناسب
پ – آب شور
ج – بیماری همانند برونشیت عفونی
س – دمای بالا در سالن مرغداری
د – صدمات مکانیکی حاصل از نوک و ناخن پای مرغ ها
ر – تعداد کم دفعات جمع آوری تخم مرغ ها
ی – حمل و نقل نا مناسب تخم مرغ ها

2- ترک های مویی شکل :
ترک های مویی شکل یا به عبارت دیگر ترک های خیلی نازک , معمولا از طول پوسته گسترش می یابد .به خاطر اینکه تشخیص آنها مشکل است باید نوربینی با دقت انجام شود.ترک های مویی با افزایش قدمت تخم مرغ مشخص تر هستند .فراوانی این مشکل بسته به سن گله متفاوت بوده و معمولا حدود 1 تا 3 درصد کل تولید می باشد .
کاهش استحکام  پوسته در این تخم ها می تواند به دلایل زیر باشد :
الف – سن مرغ
ب – تغذیه نا مناسب
پ – آب شور , ج – بیماری همانند برونشیت عفونی
س – دمای بالا در سالن مرغداری
د – برخورد تخم ها به همدیگر و یا فشار بر تخم ها به دلیل طراحی ضعیف و کف نا مناسب قفس های تخم گذاری
ر – تعداد کم دفعات جمع آوری تخم مرغ ها
ی – حمل و نقل نا مناسب تخم مرغ ها

3- تخم مرغ های پوسته نازک و تخم مرغ های بدون پوسته آهکی :

این گونه تخم مرغ ها ظاهری ناخوشایند دارد که به صدمات مکانیکی بسیار حساس هستند . فراوانی آن از 5/. تا 6 درصد متغییر است. مرغ های تخمگذار در ابتدای دوره تولید و به ویژه مرغ هایی که دیر بالغ می شوند , این گونه تخم ها را تولید می کنند .  برخی از مرغ های تخمگذار همواره این گونه تخم ها را تولید می کنند .
علت  تولید این گونه تخم ها :
الف – نا بالغی غده پوسته ساز ؛ که می توان با کنترل مصرف خوراک در دوره پرورش باید بلوغ جنسی را به مدت 1 تا 2 هفته به تاخیر انداخت .
در اوایل تخم گذاری مولدها معمولا چنین مواردی رخ می دهد.
ب – ناقص بودن غده پوسته ساز : (مرغهایی که همواره این گونه تخم هایی را تولید می کنند را حذف نمایید .)
ج- بروز شوکهایی ناگهانی که باعث تخمگذاری پیش از آهکی شدن کامل پوسته می شود .
د – آب شور
ی – بیماری هایی  همانند برونشیت عفونی و عارضه کاهش تولید نخم مرغ

4- تخم مرغ با پوسته های سنباده ایی یا نا صاف:
این نوع از تخم ها, پوسته آهکی انها  دارای بافت نا صاف و زبر می باشد .فراوانی آن کمتر از 1 درصد کل تولید می باشد. فراوانی آن در اوایل تخم گذاری بیشتر است و اغلب نتیجه همزمانی دو تخمک ریزی می باشد که یک تخم مرغ کم پوسته و یک تخم مرغ دیگر با پوسته آهکی بیشتر تولید می شود.
علت  تولید این گونه تخم ها :
الف – بیماری هایی همانند برونشیت عفونی , لارینگوتراکئیت یا آنسفالومیلیت پرندگان
ب – بروزشوکهایی ناگهانی در زمان تخمگذاری که سبب  شود روز بعد تخمگذاری انجام شود .
ج – نا مناسب بودن یا تغییرات در برنامه نوردهی
د- کمبود آب آشامیدنی

5- تخم مرغ های دانه برجسته :

دانه های برجسته بر روی تخم ها , برامدگی های کوچکی از جنس کربنات کلسیم بر روی پوسته آهکی  تخم مرغ می باشد .برخی از این دانه های برجسته به راحتی جدا می شوند اما برخی دیگر هنگام جدا شدن ممکن است سبب ایجاد سوراخی کوچک بر روی پوسته تخم شوند. فراوانی آنها درحدود 1 درصد تولید است.

از این گونه تخم ها در جوجه کشی به ویژه در جوجه کشی اردک و غاز استفاده نشود .
علل ایجاد :
به نظر می رسد به علت وجود مواد خارجی در تخمراه که می تواند به دلایل زیر ایجاد شود :

الف-  سن مرغ                ب – تغذیه نامناسب                    ج – سویه پرنده

6- تخم مرغ هایی با پوسته های خال خال :
این گونه پوسته ها می توانند ناز
ک و شکننده باشند .این گونه تخم ها معمولا درجه پایین نیستند , مگر آنکه ظاهر پوسته تخم مرغ کاملا مشهود و یا پوسته خیلی نازک باشد .

علل ایجاد :
علت آن می تواند خشک نشدن پوسته تخم مرغ بلافاصله پس از تخم گذاری باشد که می تواند به دلائل زیر باشد :
الف – رطوبت بالای آشیانه مرغ تخمگذار     ب– تراکم بالا           ج – بیماری ها

7 – تخم مرغ های لک دار :
تخم مرغ لک دار به تخم مرغی گفته می شود که تمام یا بخشی از پوسته آهکی آن ممکن است به مواد مختلفی نظیر خون و فضولات آغشته باشد . فراوانی لکه های خون بر روی پوسته آهکی  در اوایل تخم گذاری مرغ های تخمگذار بسیار شایع است .
علل ایجاد :
الف ) خونریزی به دلیل بیرون زدگی کلوآک , عارضه همدیگر خواری  یا نوک زدن به مقعد
ب) آلودگی به فضولات
ج ) لکه دار شدن به آب
د ) ضد عفونی کننده هایی که در هنگام شستشوی تخم به کار می روند
ی ) دارو هایی که سبب ایجاد پوسته خال خال یا سفید شدن پوسته تخم مرغ های پوسته قهوه ایی می شوند . ( کلرا تتراسایکلین سبب ایجاد پوسته زرد رنگ میشود.)

دیدگاهتان را بنویسید

لطفا به این مطلب امتیاز دهید*

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

پنج × یک =

ردیفمحصولقیمت(تومان)
1جوجه راس4.000 - 4.500
2جوجه پلاس3.500 - 3.000
3جوجه کاب2.000 - 2.500
4جوجه فلکس-
5جوجه هوبارد-
6جوجه آرین1.000-500
7جوجه یک روزه بومی4.200
8جوجه بومی یک ماهه20.000
9جوجه بومی دو ماهه25.000
10جوجه بومی سه ماهه40.000 - 52.000
11جوجه بومی چهار ماهه73.000
12جوجه بومی پنج ماهه85.000
13جوجه بومی شش ماهه90.000
14اردک یک روزه5.200
15اردک یک ماهه17.000
16اردک بالغ40.000
17کبک یک روزه9.500
18کبک یک ماهه23.000
19کبک دو ماهه35.000
20کبک سه ماهه46.000
21کبک چهار ماهه-
22کبک بالغهر کیلو 98.000
23بوقلمون بیوتی یک روزه12.000
24بوقلمون بیوتی یک ماهه60.000
25بوقلمون برنز یک روزه32.000
26بوقلمون برنز یک ماهه69.000
27جوجه گوشتی تو لکی-
28جوجه گوشتی آرین کنسلی500
29شترمرغ 15 روزه600.000
30شترمرغ 20 روزه650.000
31شترمرغ یک ماهه700.000
32شترمرغ دو ماهه1.300.000
33شترمرغ سه ماههفعلا موجود نمی باشد
34شترمرغ پرواری54،000
35شتر مرغ هچری550،000
36پولت یک روزه20.000
37پولت 90 روزه90.000
38تخم گذار(ل اس ال)120.000
39تخم مرغ سفید هر کیلو 39.800
40تخم مرغ بومیهر کیلو 41.000