قیمت های روز
جوجه یک روزه بومی: 6.200 تومان ||جوجه بومی یک ماهه : 30،000 تومان ||جوجه بومی دو ماهه : 45،000 تومان ||جوجه بومی سه ماهه : 62،000 تومان ||جوجه بومی چهار ماهه : 62،000 تومان ||جوجه بومی پنج ماهه : 62،000 تومان ||جوجه بومی شش ماهه : 110،000 ||اردک یک روزه : 8،000 تومان ||اردک یک ماهه : 50،000 تومان ||اردک بالغ : 85،000 تومان ||کبک یک روزه : 9،500 تومان ||کبک یک ماهه : 30،000 تومان ||کبک دو ماهه : 35،000 تومان ||کبک سه ماهه : 43،000 تومان ||کبک چهار ماهه : 50،000 ||کبک بالغ : 90،000 تومان ||بوقلمون بیوتی یک روزه : 55،000 تومان ||بوقلمون بیوتی یک ماهه : 75،000 تومان ||بوقلمون برنز یک روزه : 32،000 تومان ||بوقلمون برنز یک ماهه : 63،000 تومان ||جوجه گوشتی راس : 15.000 -15.500 تومان ||جوجه گوشتی پلاس: 14.000 – 13.500 تومان ||جوجه گوشتی کاب : 12.800 – 13.000 تومان ||جوجه گوشتی آرین : 6.500 -7.000 تومان ||جوجه گوشتی هوبارد : 7.000-6.900 ||جوجه گوشتی فلکس : 7.300-7.800 ||جوجه گوشتی تو لکی:2.500 تومان – ||جوجه گوشتی آرین کنسلی : 4500 تومان ||شترمرغ هچری : 550،000 تومان ||شترمرغ 15 روزه : 550.000 تومان ||شترمرغ 20 روزه : 600.000 تومان ||شترمرغ یک ماهه : 650.000تومان ||شترمرغ دو ماهه:850.000 تومان ||شترمرغ سه ماهه: فعلا موجود نمی باشد ||شترمرغ پرواری : 75،000 تومان ||پولت یک روزه : 20،000 تومان ||پولت 90 روزه : 90،000 تومان ||تخم گذار(ل اس ال) : 125.000 تومان ||تخم مرغ بومی هر کیلو : 36،000 تومان ||تخم مرغ سفید: هر کیلو 39،800 تومان ||بلدرچین یک روزه: 2،000 تومان ||بلدرچین بالغ: 14،000 تومان 

امروز: 4مهر1401 - 9:32

پرورش اردک

اشتراک گذاری این مقاله در شبکه های اجتماعی :

پرورش اردک

امروزه پرورش اردک برای فروش و مصرف تخم مرغ و گوشت آن یکی از رایج ترین و پرسودترین مشاغل در جهان است. از طرف دیگر اردک ها به بیماری ها مقاوم هستند و مشکلات زیادی در مورد طیور ندارند که این امر پرورش آن ها را در رده مشاغل کم خطر قرار می دهد. اما پرورش گوشت به دلیل سودآوری بالا از جایگاه ویژه ای در بین پرورش دهندگان برخوردار است.

پرورش اردک

ویژگی گوشت و تخم اردک

گوشت اردک بوی نامطبوعی ندارد، اما به شیوه مدیریت و تغذیه پرندگان باز می گردد. اگر رژیم غذایی پرندگان اصولی باشد، گوشت آنها خوش طعم و به گوشت حیوانات وحشی نزدیک می شود. مصرف تخم مرغ خوراکی اردک مخصوصاً در کشور ما کم است و به همین دلیل اردک تخمگذار در ایران رواج ندارد و بیشتر نژادهای گوشتی یا محلی پرورش داده می شود.

نژاد

نژاد اردک

نژادهای مختلف اردک به گروه های گوشتی، تخمگذار، دو منظوره و تزئینی تقسیم می شوند. نژادهایی مانند پکین (چینی)، اردک اسرائیلی یا روسی یا مسکویی، انکونا و آیلسبوری از جمله نژادهای اصلی اردک های گوشتی هستند. این نژادهای اردک اهلی است و می توان آن را به عنوان پرنده خانگی در داخل منزل  نگهداری کرد.

نژادهایی مانند رانر، هندی، کمپل خاکی و انگلیسی خالدار از جمله نژادهای پرورش دهنده اردک هستند. اردک ماندارین نیز یکی از معروف ترین نژادهای زینتی این پرنده است.

اردک نوعی پرنده است که به راحتی می تواند خود را با آب و خاک سازگار کند و هیچ تفاوتی برای او ندارد زیرا به راحتی با محیط سازگار می شود. این پرندگان از نظر اخلاقی و تغذیه ای در آب غوطه ور هستند و در واقع مواد مغذی موجود در آب را می خورند.

 

راههای پرورش اردک

اردک گونه ای از پرندگان است که به راحتی می تواند در خشکی و آب زنده بماند و محیط برایش زیاد فرقی نمی کند، زیرا به سرعت با شرایط اطراف خود سازگار می شود. اگر از لحاظ رفتارشناسی اردک ها را مورد بررسی قرار دهیم متوجه خواهید شد که آن ها خود را در آب غوطه ور می کنند، در واقع آنها مواد مغذی موجود در آب را می خورند.

روش های پرورش اردک

حال اگر بخواهیم به فکر پرورش اردک بیفتیم سه راه پیش روی خود داریم:

الف. جوجه کشی از تخم های نطفه دار

شما می توانید تخم اردک را تهیه کرده و جوجه های یک روزه را خودتان تولید کنید. برای جوجه کشی موفق با راندمان جوجه کشی بالا ابتدا باید تخم های بارور شده تازه و ایمن و یک دستگاه جوجه کشی با کیفیت و استاندارد تهیه کرد.

همچنین اطلاعات کامل در مورد تنظیمات دستگاه جوجه کشی (دما، رطوبت و …)، دوره تخم ریزی و جوجه ریزی، تبادل تخمک، تعداد اسپرم، زمان و آبیاری تخمک ها ضروری است.

دوره جوجه کشی برای تخم اردک اسرائیلی بین 32 تا 37 روز و دوره تخم مرغ اردک پکنی 28 روز است.

ب. خرید جوجه های چند روزه

خرید جوجه چند روزه باید با مراجعه حضوری  در سالن های پرورشی معتبر و معروف انجام شود. همچنین باید مطمئن شوید که محل پرورش دارای نژاد مورد نظر شما است. در برخی موارد، دلالان انواع دیگر جوجه اردک را به جای اردک پکنی، اسرائیلی و… می فروشند. گله ها و جوجه های مولد نیز باید کاملاً سالم باشند. همچنین باید از فروشنده بپرسید که آیا مرغ واکسینه شده است یا خیر؟ بدیهی است که جوجه های بیمار و جوجه هایی که از گله های بیمار به دنیا می آیند دوام زیادی ندارند و به شما آسیب مالی می رسانند.

 

ج. خرید اردک مولد

در این قسمت شما باید یک جفت نر و ماده را در مکان های مطمن خریداری کنید. به این ترتیب شما قادر خواهید بود از راه تکثیر تخم های آن  گله خود را گسترش دهید. برای اینکه اردک ها سرعت تلقیح و پرورش جوجه بالایی داشته باشند، باید مولدهای کوچک تا یک ساله را خریداری کنید. در این صورت شما قادر خواهید بود در کمترین زمان ممکن به خواسته خود برسید و موفق شوید. هنگام خرید می توانید از افراد متخصص در زمینه پرورش مشاوره بگیرید.

پیشنهاد مطالعه: فروش جوجه اردک

روش های پرورش اردک

به طور کلی از چهار روش زیر برای پرورش اردک استفاده می شود:

1- پرورش در فضای باز:

این روش کشاورزی نه تنها در مناطق استوایی بلکه در آب و هوای گرم نیز مناسب است. در سیستم پرورش در فضای باز، جوجه ها در مزارع پرورش می یابند. در حقیقت توصیه می شود جوجه ها در دو هفته اول در داخل سالن نگهداری شوند و بعد از این زمان به مناطق باز منتقل شوند. در این روش برای هر قطعه از اردک مساحت 1 متر مربع باید در نظر گرفته شود. می تواند در هر هکتار 10000 اردک پرورش دهید. علاوه بر این، برای محافظت از اردک در برابر گرمای شدید باید برای آن ها سایبان نصب شود.

همچنین، اردک‌ها باید با علف ‌ها و گیاهان چمنزاری تغذیه شوند تا با کمبود مواد مغذی مختلف مانند ویتامین‌ ها، پروتئین‌ ها و مواد معدنی مواجه نشوند. بنابراین، چمن نیاز به آبیاری و تغذیه به مقدار مناسب دارد. برای کنترل گله و جلوگیری از شکارچیانی مانند روباه، سگ و گله، بهتر است چمن را با توری سیمی به ارتفاع یک متر یا بیشتر حصار بکشید.

همچنین با مدیریت دام و بازاریابی جوجه های گوشتی می توان چراگاه را به چند قسمت تقسیم کرد و در هر قسمت چند جوجه هم سن را پرورش داد. این امر عرضه پایدار جوجه های گوشتی در بازار را تضمین می کند. به عنوان مثال، می توانید یک هکتار از خوراک را به پنج قسمت تقسیم کنید و در هر قسمت یک جوجه گوشتی 10 روزه نگهداری کنید.

بدین ترتیب 10 روز پس از رسیدن گروه اول به سن ذبح و عرضه به بازار، گروه بعدی آماده کشتار می شود. مزیت دیگر تقسیم مرتع این است که می توانید قسمتی از خاک را برای ضدعفونی و رشد مجدد غذا و گیاهان خالی بگذارید.

2- پرورش نیمه باز:

یکی دیگر از سیستم های پرورش جوجه های گوشتی روش پرورش نیمه باز است که بیشتر برای مناطق معتدل و کوهستانی مناسب است. در این روش هم از سالن استفاده می شود و هم اردک ها می توانند برای تغذیه به چراگاه و مراتع بروند و مناظر را ببینند و شب ها به سالن برگردند. اردک ها را می توان در هوای سرد یا بارانی به داخل سالن منتقل کرد و از تلف شدن آنها جلوگیری کرد.

3- پرورش در محیط بسته:

سیستم های پرورش سرپوشیده برای آب و هوای سرد یا مناطق مرطوب و همچنین فصول سردتر سال مناسب هستند. در این سیستم پرورش اردک ها از ابتدا تا پایان فصل تولید مثل و تا رسیدن به سن کشتار در داخل خانه نگهداری می شوند تا از عوارض یخ زدگی جلوگیری شود.

یکی از مهم ترین عواملی که در هنگام پرورش در محیطی بسته باید در نظر گرفت، هوای مناسب و کافی محیط است که برای این منظور اتاق باید مجهز به پنکه های استاندارد و باکیفیت باشد. در این مرحله نظارت بر هوا، تمیز کردن هوای داخل خانه، جلوگیری از آلودگی محیطی و رشد میکروارگانیسم ها و همچنین کنترل آنفولانزای پرندگان بسیار مهم است. اتاق نیز باید مجهز به تجهیزات گرمایشی راحت باشد.

سخن آخر

پرورش اردک به دلیل کوتاه بودن زمان پرورش (2 تا 3 ماه) و بازگشت سریع سرمایه، افزایش تقاضای بازار به خاطر طعم شیرین و خواص مختلف گوشت اردک، مقاومت در برابر بیماری ها، مرگ و میر پایین، عملکرد بالا و… از کارهایی است که زودبازده بوده و از مشاغل پر درآمد محسوب می شود. برای کسب درآمد از پرورش اردک به دانش و تجربه زیادی در این زمینه نیاز است.

دیدگاهتان را بنویسید

لطفا به این مطلب امتیاز دهید*

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

بیست − هفده =

ردیفمحصولقیمت(تومان)
1جوجه راس15.500 - 15.000
2جوجه پلاس14.000 - 13.500
3جوجه کاب13.000 - 12.800
4جوجه فلکس7.800 - 9.000
5جوجه هوبارد6.000 - 6.500
6جوجه آرین7.000-6.500
7جوجه یک روزه بومی6.200
8جوجه بومی یک ماهه30.000
9جوجه بومی دو ماهه45.000
10جوجه بومی سه ماهه62.000
11جوجه بومی چهار ماهه62.000
12جوجه بومی پنج ماهه62.000
13جوجه بومی شش ماهه110.000
14اردک یک روزه8.000
15اردک یک ماهه50.000
16اردک بالغ85.000
17کبک یک روزه9.500
18کبک یک ماهه30.000
19کبک دو ماهه35.000
20کبک سه ماهه43.000
21کبک چهار ماهه50.000
22کبک بالغهر کیلو 90.000
23بوقلمون بیوتی یک روزه35.000-27.000
24بوقلمون بیوتی یک ماهه75.000
25بوقلمون برنز یک روزه32.000
26بوقلمون برنز یک ماهه63.000
27جوجه گوشتی تو لکی-
28جوجه گوشتی آرین کنسلی500
29شترمرغ 15 روزه550.000
30شترمرغ 20 روزه600.000
31شترمرغ یک ماهه650.000
32شترمرغ دو ماهه850.000
33شترمرغ سه ماههفعلا موجود نمی باشد
34شترمرغ پرواری70.000-75.000
35شتر مرغ هچری350،000
36پولت یک روزه20.000
37پولت 90 روزه90.000
38تخم گذار(ل اس ال)125.000
39تخم مرغ سفید هر کیلو 39.800
40تخم مرغ بومیهر کیلو 36.000