پرورش قوغاز

پرورش قوغاز

قوغاز یا غاز آفریقایی یا غاز اکراینی یکی از نژادهای سنگین وزن غاز است که استاندارد شده است.این نژاد برای اولین بار در سال 1874 معرفی گردید و در دو گونه قهوه ای {یا خاکستری}و سفید وجود دارد.

این نژاد از نژاد چینی بوسیله بدن سنگین و گردن ستبر و کلفت خود متمایز می گردد.دارای بدنی عمیق طویل بوده و جناح کشیده می باشد و بدن را تقریبا مستقیم نگه می ذارذ.پرنده های بالغ این نژاد دارای برجستگی دگمه ممکن است در اثر سرما ویا هنگام عصبانیت وازار تغییر کند.رنگ منقارپرنده در گونه قهوه ای رنگ  سیاهرنگ و در گونه سفید نارنجی رنگ است.از خصوصیات برجسته این نژاد وزن سنگین ان است که به ان نوعی وقار می بخشد و این امر باعث محبوبیت ان در بین مردم شده است.وزن نرهای بالغ این نژاد 9 کیلو گرم و ماده های بالغ 8 کیلوگرم می باشد.

پرورش قوغاز در تعداد کم و با سرمایه کوچک امکان گذیر بوده و معمولا افرادی که دارای مرتع و یا زمین کشاورزی در روستا هستند نیز می توانند این پرنده را پرورش دهند.

قوغاز توانایی بسیار خوبی برای استفاده از علوفه ها سبزیجات و پسماندهای غذایی دارد و به همین دلیل با مصرف خوراک ارزان تر قابلیت تولید گوشت و تخم مناسبی دارد.

بنابراین در شرایط فعلی کشور که قیمت نهاده های خوراکی طیور به شدت افزایش یافته پرورش پرندگانی با هزینه تغذیه پایین نظیر قوغاز بسیار ارزشمند و حائز اهمیت می باشد.

هر قوغاز آفریقایی سالانه 40-20 عدد تخم تولید می کند و از لحاظ گوشت دهی هم به عنوان یک قوغاز سنگین وزن شناخته می شود که مغذی ترین {چربی کم و پروتیین زیاد} را تولید میکند و دلیل اصلی که اکثر پرورش دهندگان این پرنده را ترجیح می دهند همین میزان گوشت دهی زیاد و درعین حال مغذی و سالم بودن گوشت این قوغاز است.

جوجه قوغاز ها بین 1 تا 3 سالگی به بلوغ میرسند و آماده پیدا کردن همسر مناسب و بزرگ تر کردن خانواده خود هستند.قوغاز ها در طول فصل بهار جفت گیری می کنند.قوغاز نر با رفتار های نمایشی و صدا های خاص و حتی رقابت با دیگر نرها تلاش میکند که توجه ماده هارا جلب کند. عمل جفت گیری شروع میشود.قوغاز ها علاقه زیادی به همسر خود دارد و رابطه خود را طی چندین سال حفظ میکنند.مادها در هر فصل به طور میانگین 5 تا 6 تخم میگذارند.