کارشناس صنعت طیور معتقد است: علت اصلی کاهش 10 تا 15 درصدی جوجه ریزی ضرر و زیان پی در پی صنعت طیور در سالهای گذشته بود و برای تعادل بازار، شرکت پشتیبانی امور دام باید مرغ منجمد بیشتری را به بازار عرضه کند.
حسن مهربانی یگانه افزود: پارسال جوجه مادری که برای تولید جوجه گوشتی ریخته شد حدود 9 درصد کمتر از سال ١٣٩٣ بود، بنابراین نمی توان کاهش 50 درصدی جوجه یک روزه را داشت و این آمار دروغ است.
وی میزان جوجه ریزی را در دوره و ماههای مختلف متفاوت ذکر کرد و اظهارداشت: ماهانه بین 92 تا 93 میلیون جوجه یک روزه و حدود 142 تا 145 هزارتن مرغ در کشور تولید می شود، بنابراین کمبودی وجود ندارد، بلکه باید شرایط برای صادرات مازاد تولید فراهم شود.
وی اضافه کرد: سالهای گذشته تولید کنندگان مرغ مادر، جوجه یک روزه، مرغ گوشتی و تخم مرغ زیان جدی دیده اند که موجب افت تولید شد.
به گفته وی مشکل صادرات این بخش نیز ناشی از قیمت بالای محصولات پروتئینی ایران در مقایسه با کشورهای رقیب است و حل این موضوع به حمایت دولت برای تولیدکنندگان و صادرکنندگان نیاز دارد .
دبیر سابق انجمن تولید کنندگان جوجه یک روزه درباره توزیع کم مرغ توسط شرکت پشتیبانی امور دام گفت: تصور این بود که در صورت افزایش نرخ مرغ در ماه مبارک رمضان، شرکت یاد شده وارد عمل شود و اقدام به عرضه حجم بالایی از مرغ داشته باشد، اما این امر محقق نشد و به نظر می رسد که ناشی از کمبود مرغ ذخیره سازی شده و یا نزدیکی تاریخ انقضای مصرف محصولات باشد.
به اعتقاد وی عرضه مرغ منجمد توسط شرکت پشتیبانی امور دام می توانست در ایام ماه مبارک رمضان باعث تعادل قیمت ها در بازار شود.
مهربان یگانه ضمن تاکید براین که قیمت فعلی مرغ افزایش چندانی نداشته و به تازگی به قیمت تمام شده محصول رسیده گفت: با توجه به تورم و افزایش قیمتها مردم در سال 94 مرغ را 5.7 درصد ارزان تر نسبت به سال 92 خریداری کردند.
وی اظهارداشت: شرایط تورمی سبب افزایش قیمت تمامی محصولات می شود، اما انتظار می رود نرخ مرغ، جوجه یک روزه و تخم مرغ ارزان شود .
مهربان یگانه افزود: متعادل شدن قیمت ها زمان بر است و با افزایش جوجه مادر به تبع آن رشد جوجه یک روزه گوشتی نیز انجام خواهد شد.
این مدرس دانشگاه درباره افزایش قیمت جوجه یک روزه گفت: جوجه یک روزه قیمت منطقی ندارد، بلکه قیمت ها را عرضه و تقاضای بازار تعیین می کند.
مدیرعامل شرکت پشتیبانی اموردام از ذخیره سازی 60 هزارتن مرغ منجمد برای ماه مبارک رمضان و عرضه 10 هزارتن آن خبرداد و اعلام کرد: هیچ کمبودی در تامین مرغ مورد نیاز کشور وجود ندارد و براساس کشش بازار این مرغ به بازار عرضه می شود.
اکنون هرکیلوگرم مرغ منجمد با قیمت 50 تا 51 هزار ریال بدست مصرفکنندگان می رسد.
معضلات تب برفکی برای صنعت دام و طیور
تماس با پشتیبانی فروش
