گوشت بوقلمون و شترمرغ

اشتراک گذاری این مقاله در شبکه های اجتماعی :
اشتراک گذاری در facebook
Facebook
اشتراک گذاری در twitter
Twitter
اشتراک گذاری در pinterest
Pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
LinkedIn
اشتراک گذاری در whatsapp
WhatsApp
image_pdfimage_print

گوشت بوقلمون و شترمرغ چه خواصی دارند

این روزها با وجود افزایش عرضه گوشت بوقلمون و شترمرغ در بازار داخلی ایران، بسیاری از افراد از خواص این نوع گوشت اطلاعی نداشته و از مصرف آن امتناع می کنند.

در مقاله امروز برخی از خواص این دو نوع گوشت بررسی می نماییم.

خواص مختلف گوشت بوقلمون و شترمرغ

باید بدانید که گوشت بوقلمون از نظر میزان آهن، کیفیتی مشابه گوشت قرمز دارد. چربی آن سیزده درصد در هر صد گرم گوشت بوقلمون بوده و پروتئین گوشت بوقلمون هم ۲۷ درصد در هر صد گرم می باشد. در نتیجه میزان چربی گوشت بوقلمون از گوشت شترمرغ بیشتر است و تقریبا برابر با گوشت بلدرچین است در عین حال میزان چربی گوشت بوقلمون از گوشت گوسفند، آن را به عنوان جایگزین مناسبی برای گوشت گوسفند می توان استفاده کرد.

همچنین میزان روی گوشت بوقلمون ۹/۲ میلیگرم و آهن گوشت بوقلمون ۱/۹ میلیگرم می باشد.

از مزایای گوشت شترمرغ می توان به غنی بودن آن از مواد معدنی و کم بودن چربی آن اشاره کرد.

گوشت شترمرغ چربی کمتر از انواع دیگر گوشت دارد. میزان آهن گوشت ران شترمرغ در هر ۱۰۰ گرم ، ۳ تا ۱/۳ میلیگرم می باشد. که از گوشت سینه مرغ یعنی ۱ تا ۲/۱ میلیگرم بسیار بیشتر می باشد.

در گوشت ران شترمرغ هم ۴/۷ میلیگرم روی وجود دارد که از مقادیر روی موجوددر گوشت گاو وگوسفند ( ۲ میلی گرم) و مرغ (یک میلیگرم) بسیار بیشتر می باشد.

حتی پروتئین گوشت شترمرغ ۲۹ درصد می باشد، که از پروتیئن گوشت مرغ که ۱۸ درصد است بسیار بیشتر است.

 

آریا منتخب پارسیان

مشاوره و فروش انواع جوجه بوقلمون – جوجه شترمرغ – جوجه کبک – جوجه مرغ بومی – جوجه بلدرچین – جوجه اردک

 

تماس با پشتیبانی فروش

۰۹۱۳۱۰۰۵۸۳۶

۰۹۱۲۱۹۸۶۶۵۱

۰۹۱۳۱۰۰۷۶۸۹

۰۹۱۲۳۹۶۸۶۷۱

مشاوره رایگان پرورش

فروش جوجه شترمرغ

فروش جوجه بوقلمون

فروش جوجه مرغ بومی گلپایگانی

فروش جوجه اردک پکنی

فروش جوجه کبک

فروش جوجه بلدرچین

فروش تخم مرغ

کانال تلگرامی آریا منتخب پارسیان

 

دیدگاه‌ خود را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

14 + 2 =

اشتراک گذاری:
اشتراک گذاری در facebook
Facebook
اشتراک گذاری در twitter
Twitter
اشتراک گذاری در pinterest
Pinterest
اشتراک گذاری در linkedin
LinkedIn
انتخاب نوع محصول
Filters Sort
۱ ۲ ۸
آخرین اخبار
آماده کردن سالن پرورش جوجه گوشتی نژادهای مختلف مرغ و خصوصیات ظاهری آن ها - بررسی کامل لیست قیمت انواع جوجه 23-3-1400 شناخت بیماری های طیور-سالمونلا پولوروم آموزش روش ضدعفونی کردن سالن مرغداری و بهداشت طیور لیست قیمت جوجه 22-3-1400 اعلامی از شرکت آریا منتخب پارسیان  بسته بندی گوشت طیور-تهیه مواد اولیه تولید و بسته بندی گوشت (قسمت اول) لیست قیمت انواع جوجه 19-3-1400 لیست قیمت جوجه 10-30-1400 لیست قیمت انواع جوجه 2-3-1400 اعلامی از شرکت آریامنتخب پارسیان لیست قیمت جوجه 30-2-1400 لیست قیمت انواع جوجه 27-2-1400 قیمت جوجه شترمرغ - بوقلمون - مرغ 23-2-1400 لیست قیمت جوجه 19-2-1400 لیست قیمت فروش انواع جوجه 15-2-1400 لیست قیمت انواع جوجه 13-2-1400 لیست قیمت انواع جوجه 11-2-1400 اهمیت تولید نژادهای مرغ بومی  (بخش اول) راهنمای خرید جوجه شترمرغ تعیین جنسیت در شترمرغ با استفاده از تکنیک های مختلف در سنین متفاوت پرورش مرغ بومی - چشم انداز روشن فروش مرغ تخمگذار بلدرچین ها را بشناسیم مزیت 3Dplus برای کشاورزی برنامه ساخت سالن پرورش مرغ مناسب غذای مرغ تخمگذار چیست؟ چگونه از مرغهای تخمگذار در مزرعه کوچک مراقبت کنیم؟ چگونه می توان مرغداری خوب ساخت؟ کنجاله سویا در دان مرغ قیمت انواع جوجه 29 بهمن99 نحوه راه اندازی تجارت مرغداری - برای مبتدیان پرورش بوقلمون بیوتی بررسی وضعیت پرورش بلدرچین در ایران پوشال مناسب برای کف سالن جوجه باید چه شرایطی داشته باشد اصول تهویه در سالنهای مرغداری مرغ کرچ چیست و چگونه می توان آن را متوقف کرد؟ قیمت انواع جوجه در 20بهمن99 چگونه تولید تخم مرغ تخمگذار را بالا نگه داریم 5 نژاد برتر مرغ تخمگذار راهنمای راه اندازی یک مرغداری راه اندازی مزرعه شترمرغ به زبان ساده