جایگزین متیونین در جیره طیور چیست09131007689
آیا میتوان بخشی از متیونین جیره را حذف کرده و به جای آن از بتائین استفاده کنیم ؟ قبل از پاسخ دادن به این سوال مروری کوتاه به اهمیت متیونین و وظایف آن می پردازیم
۱- متیونین جزو اسیدهای آمینه ضروری است که در ساخت پروتیین شرکت می کند. به عبارت دیگر کمبود متیونین در جیره می تواند منجر به کاهش ساخت پروتیین و عضلات و در نتیجه کاهش رشد پرنده شود.
۲- این اسید آمینه پیش ساز گلوتاتیون می باشد. گلوتاتیون منجر به کاهش رادیکال های آزاد اکسیژن در درون سلول ها شده و در نتیجه سلول ها را از تنش اکسیداتیو محافظت می کند..
فروش جوجه 1 روزه مرغ بلک استاربا تعداد تخم300تا درسال
۳- متیونین در سیتم ایمنی پرنده نقش دارد. یکی از سلول های مهم دفاعی بدن لنفوسیت های T می باشند. تکثیر لنفوسیت های T وابسته به حضور گلوتاتیون و سیستئین می باشد. و نکته مهم ان است که برای ساخت گلوتاتیون و سیستئین به متیونین نیازمندیم
۴- چهارمین نقش متیونین در طیور این است که به عنوان یک گروه متیل دهنده عمل می کند و در متیلاسیون DNA و سایر مولکول ها نقش دارد.
سطور فوق خلاصه ای از مهمترین وظایف متیونین بود. حالا سوال ما این است که آیا میتوان بتائین را جانشین متیونین کرد؟ جواب به این سوال نیاز به اندکی دقت و توجه دارد !! اما اگر به وظایف چهارگانه میتیونین توجه کنیم شاید بتوان به این سوال پاسخ داد!
فروش فقط مرغ لوهمن دم طلایی 140 روزه
اگر سطح جایگزینی متیونین با بتائین یا شدت این جایگزینی به آن اندازه باشد که وظایف اول تا سوم متیونین در بدن مختل شود، در آن صورت قطع به یقین جایگزینی متیونین با بتائین به ضرر مرغدار تمام میشود. فرض کنید که ما جیره ای را داریم که در آن مکمل متیونین را به طور کامل حذف کرده و به جای به طور کامل از بتائین استفاده کرده ایم . در آن صورت مطمئنا بتائین موجود در جیره نمیتواند وظایف شماره یک تا سه را که در بالا توضیح داده ایم را انجام بدهد. بنابراین ما فقط میتوانیم مقدار اندکی از متیونین جیره را با بتائین جایگزین کنیم و جایگزینی کامل یا شدید متیونین با بتائین نمیتواند برای ما مفید باشد. بنابراین فقط وظیفه شماره چهار متیونین (دهنده گروه متیل) را میتوان به بتائین محول کرد.
فروش تخم مرغ خوراکی 11کیلویی محلی
کانال تلگرامی ما ↓
درصورت بروزهرگونه مشکل در ورود به کانال تلگرامی ما به شماره 09131007689 پیام دهید
سایت های اریا منتخب پارسیان جهت خواندن مطالب پرورشی و بسیار اموزنده??