مرغ آرین (لاین ایرانی)
آیا تا به حال با مرغ لاین ایرانی آرین آشنا شده‌اید؟ می‌دانید که تنها ۶ کشور در جهان دارای این تکنولوژی هستند و ایران نیز در آنها جای دارد؟ مرغ آرین مجموعه‌ای از پرندگان با ژنتیک خالص است که همه ویژگی‌هایی را که برای داشتن بهترین عملکرد اقتصادی لازم است، دارا می‌باشد. ویژگی‌های ژنتیکی در فرآیند تولید به مرغ کمک می‌کنند تا با ضریب تبدیل پایین و کاهش پرتی دان، بهترین عملکرد را داشته باشند.
در این مقاله، ابتدا تاریخچه نژاد آرین و مرغ لاین در ایران را بررسی کرده و در انتها به ویژگی‌های این نژاد می‌پردازیم. برای کسب اطلاعات بیشتر درباره تاریخچه و ویژگی‌های نژادهای دیگر، می‌توانید به لینک‌های زیر مراجعه کنید: نژاد راس، نژاد کاب، نژاد پلاس، نژاد آرین
تاریخچه مرغ لاین
تاریخچه مرغ لاین در ایران به سال‌های ۵۵ و ۵۶ برمی‌گردد. در آن زمان، یک گله مرغ لاین نژاد آربوراکرز از آمریکا وارد کشور شد و در مرغداری کدخدا در منطقه بویین زهرای قزوین مستقر شد. با این حال، ورود این نژاد با انقلاب ایران در سال‌های اولیه مصادف شد و به دلیل عدم آگاهی از اهمیت مرغ لاین، این خط از بین رفت. در نتیجه، مرغ‌های لاینی که هزاران دلار ارزش داشتند، به‌عنوان خوراکی مورد استفاده قرار گرفتند.
لاین آرین
این موضوع که در گذشته ما لاین داشتیم، اما به دلیل بی‌توجهی به فراموشی سپرده شد، اکنون براساس این ایده که چند سال بعد ممکن است نیاز به احیای خطوط لاین پیدا کنیم، مجتمع مرغ لاین با اندازه 1137 هکتار در منطقه بکر و جنگلی شمال کشور (مازندران، جنوب بابل) ساخته شده است. این به دلیل این است که مرغ لاین باید در محیطی نگهداری شود که بسیاری از موارد از جمله آلودگی، مرغداری‌های دیگر، خطرات عفونتی و غیره از آن دور باشد.
این مجتمع، در طول هفت سال ساخته شد و در سال 1372، یک گله یازده هزار قطعه مرغ لاین به نام هایبرو هلندی (Hybro) وارد ایران شد و در این مجتمع با نام آرین به نگهداری و تامین مرغ های لاین، اجداد و مادر گوشتی آرین مشغول شدند. این تاسیسات همچنان به همان کار خود ادامه می دهد و در حال حاضر نیز مرغ های لاین، اجداد و مادر گوشتی آرین در این مرکز نگهداری و تامین می‌شوند.
سهم بازار از مرغ لاین
در دهه ۷۰ شمسی، مجتمع مرغ لاین آرین مسئول تأمین ۸۵ درصد از جوجه‌های اجداد مورد نیاز کشور بود. اما در دهه ۸۰ شمسی، سهم بازار مرغ آرین به شدت کاهش یافت و به کمتر از ۲ درصد رسید.
دلیل از دست دادن بازار نژاد آرین در سال‌های گذشته در کشور، به دلیل عدم اصلاح ژنتیکی این نژاد و عقب‌ماندگی از سایر کشورها است. در حالی که در سایر کشورها، محققان به روز رسانی و اصلاح نژادهای خود را به خوبی انجام دادند، اما مرغ آرین در این زمینه پیشرفت چندانی نداشته و خصوصیات ژنتیکی خود را به روز نکرده است. این باعث شده است که نژاد آرین، در عملکردی مانند تبدیل دان به گوشت و دیگر شاخص‌های تولید، با نژادهای رقیب خارجی مانند کاب، راس، و پلاس اختلاف معنی‌داری داشته باشد. تا زمانی که اقدامات اصلاحی برای رقابت با نژادهای خارجی ایجاد نشود، استفاده از نژاد آرین هزینه‌بار و هرزنی برای پرورش‌دهندگان خواهد بود.
مطالعه کنید: انواع نژاد های جوجه گوشتی
ویژگی‌های مختصر مرغ آرین
- مرغ آرین در مقایسه با نژادهای دیگر از راندمان پایین‌تری برخوردار بوده و دیرتر به وزن مورد نظر می‌رسد. اما ضریب تبدیل نسبتاً بالایی دارد و بنابراین نباید انتظار ضریب تبدیل پایین از این نژاد داشت. اگرچه کیفیت لاشه نژاد آرین نیز نسبت به رقبای خارجی پایین‌تر است.
- مصرف دان کمتری نسبت به وزن خود دارد و به همان نسبت وزن کمتری می‌گیرد. بهترین سن کشتار برای این نژاد زیر 40 روزگی است. در واقع نژاد آرین جوجه‌کبابی محسوب می‌شود نه جوجه گوشتی و اساساً برای کشتار در سن پایین پرورش داده می‌شود.
- در دوره پرورش، مرغ آرین نسبت به رقبای خارجی خود 20 درصد کمتر وزن می‌گیرد و رشدش از سن 40 روزگی به بعد کند می‌شود. همچنین، عدم یکنواختی گله در این نژاد نسبت به سایر نژادها بیشتر مشاهده می‌شود.
- وزن متوسط مرغ آرین در سن 35 روزگی 1300 گرم، در 42 روزگی 1800 گرم و در 56 روزگی حداکثر 2.800 کیلوگرم وزن خواهد بود.
- نژاد آرین مقاومت بالایی در برابر بیماری های شایع مرغان دارد، اما در برخی از بیماری ها از جمله بیماری نوسانات گرمایی و بیماری هپاتیت ویروسی نسبت به برخی از نژادهای دیگر، حساس تر است.
- برای پرورش نژاد آرین، نیاز به مراقبت و مدیریت دقیق و حرفه ای دارید تا بتوانید به بهره‌وری و سودآوری بالایی دست پیدا کنید.
- اگر شما به دنبال تولید جوجه کبابی باشید، نژاد آرین یکی از بهترین انتخاب هاست، اما اگر به دنبال تولید گوشت مرغ با سرعت رشد بالا هستید، بهتر است نژاد های دیگری را امتحان کنید.
- در کل، نژاد آرین برای پرورش در مقیاس کوچک و متوسط مناسب است و می تواند به عنوان یک گزینه مناسب برای تولید جوجه کبابی در کشور ما باشد.
نحوه خرید و قیمت مرغ آرین
شرکت آریا منتخب پارسیان به عنوان یکی از ارائه دهندگان نژاد مرغ آرین در ایران، آماده خرید و فروش این نژاد با کیفیت بالا و قیمت مناسب است. برای خرید مرغ آرین از این شرکت، می توانید با تماس با شماره تلفن های زیر، اطلاعات بیشتری درباره موجودی و قیمت مرغ آرین دریافت کنید:
شماره های تماس:
شعبه تهران: 09123968671 _ 09121986651
شعبه اصفهان: 09131007689 _ 09131005836
شعبه مشهد: 09151006923
