مشکلات پرورش جوجه گوشتی
مشکلات پرورش جوجه گوشتی در سطح جهانی مورد توجه قرار گرفته است. همچنین، با افزایش جمعیت جهانی، نیاز به تولید بیشتر گوشت نیز رو به افزایش است. با این حال، در حین پرورش جوجه گوشتی، مشکلاتی از جمله افزایش آلودگی هوا و آب، مصرف بیش از حد آب، افزایش گازهای گلخانه ای و مصرف انرژی بالا بروز می کند.
از دیگر مشکلات مربوط به پرورش جوجه گوشتی، مقاومت بالا به آنتی‌بیوتیک‌ها و همچنین مصرف بیش از حد این مواد برای جلوگیری از بیماری ها و عفونت ها است. این موضوع می تواند منجر به مشکلات بهداشتی برای انسان ها و حیوانات شود و همچنین باعث افزایش مقاومت آنتی‌بیوتیکی در جوامع باکتریایی شود.
علاوه بر این، برخی پرورش دهندگان جوجه گوشتی از روش های نامناسبی برای بهبود رشد و وزن جوجه استفاده می کنند که می تواند باعث بروز بیماری های خطرناک برای انسان ها و حیوانات شود.
در نتیجه، لازم است روش های سالم و مستدام برای پرورش جوجه گوشتی به کار گرفته شود تا بتوان به تولید گوشت با کیفیت بالا و همچنین حفاظت از محیط زیست و بهداشت انسان ها و حیوانات رسید.
مطالعه کنید: فروش جوجه گوشتی
نوع بستر پرورش
استفاده از بسترهای نامناسب مانند زیراندازهای خشک و نرم، کف سرد، برف و یا لایه های ضخیم از کفشدوزک یا پرچمها می‌تواند به آسیب پذیری جوجه‌ها و عوارضی مانند زوال عضلانی، اختلالات مفصلی و عفونت‌های پایین بدنی منجر شود.
تغذیه نامناسب
تغذیه نامناسب می‌تواند باعث رشد نامناسب جوجه‌ها شود که در نتیجه می‌تواند به بروز اختلالات ایمنی، اختلالات گوارشی، کاهش وزن و کاهش تولید جوجه منجر شود.
عدم کنترل دما
عدم کنترل دما در محیط پرورش نیز باعث می‌شود که جوجه‌ها با مشکلاتی مانند سوء هضم، نفخ و تنفس بیمار شوند.
عدم کنترل رطوبت
عدم کنترل رطوبت نیز می‌تواند به آسیب‌های جوجه‌ها منجر شود مانند عفونت‌های پوستی، مشکلات تنفسی و اختلالات پوستی.
اختلالات تنفسی
این مشکل می‌تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند تهویه نامناسب، ذرات شیمیایی، اختلالات در سیستم تهویه مطبوع و نشت گاز باشد که می‌تواند به مرگ جوجه‌ها منجر شود.
عدم کنترل اختلالات ایمنی
عدم کنترل اختلالات ایمنی جوجه‌ها می‌تواند باعث بروز بیماری‌های مختلف مانند نفوذ، عفونت‌های باکتریایی و ویروسی، اسهال، خارش و بروز سایر علائم بیماری‌زا شود.
استفاده از مواد شیمیایی نامناسب
مطالعه کنید: قیمت روز جوجه
بهترین راهکارهای مدیریت مشکلات پرورش جوجه گوشتی شامل:
1- مراقبت و بهداشت درست از جوجه‌ها
مراقبت و بهداشت درست از جوجه‌ها باعث کاهش احتمال بروز مشکلات مربوط به بیماری‌ها و عفونت‌ها می‌شود. علاوه بر این، رعایت بهداشت در جایگاه پرورش نیز بسیار مهم است.
2- کنترل دما و تهویه:
دما و تهویه مناسب باعث کاهش احتمال بروز مشکلاتی مانند استرس، طفره رفتگی و عفونت‌های تنفسی می‌شود.
3- تغذیه مناسب:
تغذیه مناسب و به موقع باعث رشد سالم و کاهش احتمال بروز مشکلات مربوط به تغذیه مانند فقدان وزن، کمبود ویتامین‌ها و مواد مغذی می‌شود.
4- کنترل چشمگیر جمعیت جوجه‌ها:
جمعیت زیادی از جوجه‌ها در یک جایگاه پرورش، منجر به فضای زیاد، بروز عفونت‌ها و کاهش کیفیت هوا می‌شود. بنابراین، باید جمعیت جوجه‌ها را با رعایت محدودیت‌های ایمنی و بهداشتی کنترل کرد.
5- استفاده از مکانیزم‌های پیشگیری و درمان:
استفاده از مکانیزم‌های پیشگیری و درمان مناسب برای بیماری‌ها و عفونت‌های مختلف باعث کاهش احتمال بروز مشکلات مربوط به آنها می‌شود.
6- آموزش مهارت‌های پرورش:
آموزش مهارت‌های پرورش به پرورش‌دهندگان، بهبود کیفیت پرورش جوجه‌ها و کاهش احتمال بروز مشکلات مربوط به پرورش جوجه گوشتی را فراهم می‌کند.
