بذر خیار

فروش بذر خیار

انتخاب بذر خیار بستگی به نوع کشت دارد. کشت خیار به دو صورت گلخانه ای و فضای باز انجام می شود که هر کدام بذر مخصوص به خود را دارند. دانه های بیرونی خیار که برخی به آن خیار زمینی می گویند به دو روش کشت مستقیم و پیوند انجام می شود. اما کشت بذر خیار گلخانه ای به صورت نشایی بوده و سپس به قطعه اصلی منتقل می شود. در ادامه این متن با ما همراه باشید تا بهترین بذر خیار زمینی و گلخانه ای را به شما معرفی کنیم.

شرایط مناسب برای کشت بذر خیار

دمای مطلوب برای جوانه زنی بذر خیار بین 18 تا 25 درجه سانتیگراد است. البته باید توجه داشت که میزان تشکیل میوه در خیار بستگی به نوع آبیاری و تغذیه و شرایط آب و هوایی مساعد در سطح زیر کشت دارد. اختلاف دمای شب و روز، عدم تغذیه مناسب و کمبود عناصر کمیاب نیز در رشد گلهای نر و در نتیجه در تولید میوه موثر است.

انواع بذر خیار

خیار یکی از محبوب ترین سبزیجات تابستانی است که در سرتاسر جهان رشد می کند و در پخت و پز استفاده می شود. مهمترین انواع این دانه عبارتند از:

خیار چنبر (Armenian Cucumber)

خیار چنبر با طول بلند و رنگ سبز روشن و پوست راه راهش کمتر از برادر سبز رنگش در سبد غذایی استفاده می شود اما مقوی و مفید است. این نوع خیار حتی برای کاهش سرطان، صفرا و فشار خون نیز کاربرد دارد.

خیار درختی خاردار (Greenhouse Prickly Cucumber)

این خیار در رنگ های سفید و سبز با خارهای مشخص رشد می کند و یک نوع خیار پرمحصول است که برای کسانی که به دنبال یکی از دانه های خیار ایده آل هستند می تواند مناسب باشد. گیاه حاصل از این بذر مقاومت بسیار بالایی در برابر بیماری ها و آفاتی مانند بیماری موزاییک خیار دارد و از این نظر رشد نسبتاً آسانی می توان از آن انتظار داشت و نیاز به تنظیم خاصی ندارد. یکی دیگر از دلایل محبوبیت این نوع خیار، میوه دادن زیاد آن است.

خیار اصفهانی (Persian Cucumber)

این نمونه نوعی خیار کوتاه و ضخیم است و با خارهای کوچک مشخص می شود. بوته این دانه می تواند تا 3 متر رشد کند. خوبی این دانه خیار این است که می توان آن را در هر آب و هوایی به جز آب و هوای بسیار خشک به راحتی کشت کرد. این نوع صیفی جات حاوی مقدار زیادی املاح معدنی است.

خیار درختی رسمی (Greenhouse Cucumber)

این نوع بذر خیار سفر خود را به دور دنیا از رم آغاز کرده و گیاهی خزنده دارد. گل های نر و ماده روی یک ساقه رشد می کنند و کرک های درشت و خشن از مشخصه های بارز ساقه این دانه خیار است.

خیار رویال (Royal Cucumber)

یکی از سخت ترین گونه های خیار که کامل بوده و محصول زودرس تولید می کند. کشور فرانسه منبع اصلی تولید و کشت این نمونه خیار است. میوه های یک دست و یکسان این گیاه بر محبوبیت آن افزوده است. خیار سلطنتی یا همان خیار رویال مانند بسیاری از انواع دانه های خیار دارای گل های زرد زیبایی است.

خیار هیبرید (hybrid cucumber)

در مدت دو هفته تا یک ماه می توانید میوه های این دانه را که به خیار مجلسی نیز معروف است برداشت کنید. ساقه های خزنده این خیار در 50 روز رشد کرده و خیارهای خوشمزه خود را برای شما می دهد. برای برداشت و خوردن میوه های این نوع خیار دو هفته تا یک ماه فرصت خواهید داشت.

بهترین بذر خیار خارجی

بسیاری به دانه های خارجی روی می آورند. بذر خیار معمولاً بذرهای هیبریدی هستند که در کشورهای خارجی مانند سوئیس، هلند، آمریکا، فرانسه و … تولید می شوند. و توسط شرکت های معتبر وارد کننده بذر در ایران وارد شده است. البته برخی از بذرها نیز بدون مجوز توسط نمایندگی ها وارد می شود و به دلیل هزینه بالای کشاورزی باید در خرید و پرورش آن دقت شود. همچنین برای اطمینان از اصل بودن بذرها حتما از فروشگاه های معتبر و مراکز خرید و فروش طیور آن ها را تهیه کنید.

بهترین بذر خیار گلخانه‌ای

بسیاری از مردم می پرسند که چگونه می توان بهترین دانه خیار را برای گلخانه انتخاب کرد. برای پاسخ به این سوال ابتدا باید انواع بذر خیار گلخانه ای را بشناسید و زمان مناسب کاشت آن را بدانید. بذر خیار گلخانه ای به سه دسته تقسیم می شود: کم شکوفه، متوسط شکوفه و پر شکوفه. واریته های کم گل برای رشد و باردهی به نور کمتری نیاز دارند و برای پاییز و زمستان مناسب هستند. خیارهای پر گل به دلیل نیاز به نور و دمای زیاد برای کاشت در بهار و تابستان مناسب هستند و بذرهای گلدار را می توان در تمام فصول کاشت. بنابراین امروزه از بذر خیار گلخانه ای متوسط گل برای کاشت در تمام فصول در مناطق مختلف استفاده می شود. خیار بالستیک و خیار ناگین از بهترین بذرهای خیار گلخانه ای با گل متوسط هستند که در سراسر ایران کشت می شوند و با کیفیت عالی و کارایی بالا نظر خیلی از کشاورزان را به خود جلب کرده اند.

·بذر خیار گلخانه‌ای بالستیک

خیار بالستیک یک رقم پرمحصول و با گل متوسط از کلاوس فرانسه است که به دلیل کیفیت عالی یکی از بهترین واریته های این شرکت به شمار می رود. این رقم برای کشت در گلخانه مناسب است و میوه هایی با یکنواختی بالا و طول 14 تا 16 سانتی متر دارد. گلهای این واریته پارتنوکارپیک هستند. میوه ها بسیار بازارپسند، سبز تیره، مدادی شکل و شیاردار با بافت متراکم از این بذر می توان انتظار داشت.

· بذر خیار گلخانه‌ای نگین

واریته خیار ناگین تولید شده توسط Enza Zaden در هلند یکی از بهترین هیبریدها و ارقام اولیه برای پرورش خیار است. خیار ناگین گونه ای کم گل است که از پاییز تا اوایل بهار رشد می کند. این نوع در بین گردشگران بسیار محبوب است. این گیاه با تعداد کم گل، کیفیت میوه خوب در طول فصل رشد (1-2 گل در هر شاخه)، میوه خوش طعم و عطر و متراکم از بقیه نژادها متمایز می شود.

· بذر خیار بوته‌ای پر بار

بوته های خیار به صورت خزنده با شاخه های ثانویه کوچک رشد می کنند. در گونه های بیرونی، بوته ها در زمین رشد می کنند، اما در گونه های گلخانه ای با طناب بسته می شوند و بوته ها به صورت عمودی رشد می کنند. گونه های پارتنوکارپ و نیمه پارتنوکارپ از جمله خیارهای پرمحصول هستند که به دلیل عملکرد بالا از پرطرفدارترین محصولات هستند. انواع خیارهای بومبای، دلتا، ممتاز و سارا و همچنین خیارهای گلخانه ای بالیستیک، ناگین و اسپینو پارتنوکارپیک و بسیار پربار هستند.

· بذر خیار پاییزه

انتخاب دانه های خیار مناسب برای فصل پاییز مستلزم این است که توجه داشته باشید که آیا آنها گل کم یا زیاد دارند. واریته های گلدار در تابستان و اواخر بهار که طول روز طولانی است رشد می کنند. ارقام میان گل را می توان در بهار، تابستان و پاییز کاشت. همچنین گونه های تک گل معمولا در فصل سرد کشت می شوند. این گونه ها برای کشت زمستانه مناسب هستند، اما در پاییز و بهار هم می توان آن ها را کاشت.

بهترین بذر خیار فضای باز

برای رشد بذر خیار باید نوع آن را با توجه به فصل رشد و منطقه انتخاب کرد. در این صورت است که نتیجه مطلوب و سودآوری بالای محصول حاصل می شود. به عنوان مثال، دانه های خیار دلتا و بمبئی پارتنوکارپ هستند، با شرایط آب و هوایی مختلف سازگار و در برابر بیماری ها و گرما و سرما مقاوم هستند.

سخن آخر

خیار را می توان هم در داخل خانه و هم در فضای باز پرورش داد. در مناطق معتدل و سردسیر مانند تهران، اصفهان، کرج و شمیرانات، خیار را می توان در پایان مرداد در فضای باز کشت کرد که به آن کشت پاییزه می گویند، در حالی که خیلی از گلخانه دار ها در زمستان هم خیار را در فضای سرپوشیده کشت می دهند.