ساعات کاری شنبه تا چهارشنبه: 9 صبح تا 7 غروب | پنجشنبه ها: 9 صبح تا 2 ظهرروزهای تعطیل و ساعات غیر کاری، واتساپ پاسخگو هستیم

  • تهران، سهروردی شمالی، بن بست بیشه
  • مشهد، خیابان کلاهدوز48، منفرد
  • اصفهان، رزمندگان قبل از فلکه ماه فرخی
فروشگاه تخصصی آریا منتخب پارسیان فروش جوجه مرغ، کبک، بوقلمون، بلدرچین و ...
جوجه یک روزه بومی: 2،500 تومان ||جوجه بومی یک ماهه : 17،000 تومان ||جوجه بومی دو ماهه : 25،000 تومان ||جوجه بومی سه ماهه : 41،000 تومان ||جوجه بومی چهار ماهه : 55،000 تومان ||مرغ بومی پنج ماهه : 29،000 تومان ||مرغ بومی شش ماهه : 75،000 تومان || بوقلمون بیوتی یکروزه : 15،000 تومان || بوقلمون بیوتی یکماهه: 50،000 تومان ||بوقلمون بیوتی پرواری: کیلویی 25،000 تومان||بوقلمون برنز یکروزه: 29،000 تومان || بوقلمون برنز یکماهه: 55،000 تومان ||بوقلمون برنز پرواری: کیلویی 45،000 تومان || جوجه گوشتی راس : 1،800 تومان بالای سقف نعیم || جوجه گوشتی کاپ : 1،000 تومان بالای سقف نعیم || جوجه گوشتی پلاس : 1،500 تومان بالای سقف نعیم || جوجه گوشتی آرین : سقف نعیم || جوجه گوشتی فلکس : 1،000 تومان بالای سقف نعیم ||مرغ گوشتی زنده :کیلویی 19،200 الی 19،600 تومان ||مرغ گوشتی کشتار :کیلویی 27،000 الی 29،000 تومان ||اردک یکروزه : 4،500 تومان ||اردک یکماهه : 14،000 تومان ||اردک پرواری : 40،000 تومان || جوجه گوشتی هوبارد : 1،500 تومان بالای سقف نعیم ||بوقلمون بوربون یکروزه: 35،000 تومان ||بوقلمون بوربون یک ماهه: 65،000 تومان ||جوجه شترمرغ هچری : 350،000 تومان ||جوجه شترمرغ ده روزه : 400،000 تومان ||جوجه شترمرغ 15 روزه: 550،000 تومان ||جوجه شترمرغ 20 روزه : 750،000 تومان ||جوجه شترمرغ یکماهه : 900،000 تومان ||جوجه شترمرغ 45 روزه : 1،000،000 تومان ||جوجه شترمرغ دوماهه : 1،300،000 تومان ||جوجه شترمرغ 3 ماهه : 1،700،000 تومان ||شترمرغ پرواری زنده :کیلویی 54،000 تومان ||جوجه کبک یک روزه :کیلویی 6،500 تومان ||جوجه کبک یکماهه :کیلویی 15،000 تومان ||جوجه کبک دو ماهه :کیلویی 28،000 تومان ||جوجه کبک سه ماهه :کیلویی 38،000 تومان ||جوجه کبک چهارماهه :کیلویی 50،000 تومان ||کبک تخمگذار : 55،000 تومان ||کبک پرواری زنده :کیلویی 75،000 تومان ||پولت ال اس ال : 54،000 تومان ||پولت هایلاین :54،000 تومان ||پولت شیور : 54،000 تومان ||پولت بونز : 54،000 تومان ||پولت نیک چیک : 54،000 تومان ||تخم مرغ سفید :کیلویی 19،000 الی 21،700 تومان ||تخم مرغ بومی :کیلویی 45،000 تومان ||بلدرچین یکروزه : 1،400 تومان ||بلدرچین چهل روزه : 7،500 تومان ||بلدرچین پرواری زنده : 30،000 تومان ||

امروز: 7بهمن1400 - 3:44

Category: اردک

 خرید مرغ - فروش محصولات مالداری افغانستان - شناخت بیماری های طیور-سالمونلا پولوروم - بسته بندی گوشت طیور-تهیه مواد اولیه -

بسته بندی گوشت طیور-تهیه مواد اولیه

بسته بندی گوشت طیور-تهیه مواد اولیه – آریا منتخب پارسیان
پس از اینکه مرغ ها ( طیور پرورشی ) به کشتارگاه منتقل شدند، ابتدا مدتی در سالن انتظار نگهداری می شوند تا از استرس آن ها کاسته شود. سپس به مرور در نوبت کشتار قرار می گیرند. دمای سالن انتظار و تهویه هوای آن باید طوری باشد که از تلفات ناشی از هوای گرم یا کمبود اکسیژن پیشگیری کرده و دمای بدن پرنده کاهش یابد؛ که این کار با دمیدن هوا به کمک دمنده های قوی انجام می گیرد.

پس از سالن انتظار و پیش از کشتار مرحله بازرسی فنی بهداشتی طیور قرار دارد که توسط دامپزشک بررسی و معاینات انجام شده برای مرغ های سالم اجازه کشتار صادر شده و مرغ های بیمار از چرخه کشتار خارج می شوند. مرغ های سالم در سبد قرار گرفته و به زنجیره کشتار هدایت می شوند.

سپس مرغ های زنده را کارگران از سبد خارج کرده و از پا به چنگک های ریل متحرک اویزان می کنند. این سبد ها را پس از خالی شدن، در دستگاه سبد شور قرار داده و شسته می شوند.

ادامه مطلب »
باورهای غلط در مورد مرغ تخمگذار - تولید و بسته بندی گوشت - بسته بندی گوشت طیور-تهیه مواد اولیه - , مرغ , مرغ بومي , مرغ بومي گلپايگاني , مرغ بومي تخمگذار , تخمگذار , مرغ تخمگذار , جوجه مرغ بومي , جوجه تخمگذار بومي , مرغ بومي 5 ماهه , مرغ 5 ماهه , مرغ 5 ماهه بومي گلپايگان , مرغ بومي گلپايگان اصل , مرغ لوهمن قهوه , مرغ لومهن , مرغ بومي بلك , مرغ بومي گوشتي , مرغ بومي گلپايگاني , مرغ ال اس اس, مرغ پولت , نيمچه مرغ بومي , مرغ بومي محلي , بلدرچين , بلك استار , پليموت راك , مرغ بومي بلك , مرغ بومي بلك استار , مرغ بلك استار , مرغ , مرغ بومي تخمگذار , مرغ بومي محلي , نيمچه مرغ , نيمچه , نيمچه دو ماهه بلك , مرغ لوهمن قهوه , مرغ لوهمن , مرغ لوهمن دم طلايي , - خرید مرغ - فروش محصولات مالداری افغانستان -

تولید و بسته بندی گوشت (قسمت اول)

تولید و بسته بندی گوشت
مراحل اصلی تولید و بسته بندی گوشت قرمز به شرح زیر می باشد:

تهیه مواد اولیه یعنی گوشت لاشه ی دام ذبح شده اعم از گاو، گوسفند، شتر، بز و گاومیش
کنترل کیفیت مواد اولیه
شست و شوی مناسب و علمی
سرد کردن مواد
قطعه بندی
بی خس کردن
بسته بندی
سردخانه
کنترل کیفیت محصول نهایی

اهمیت بهداشت غذایی گوشت نیاز به تایید دامپزشکان متخصص را الزامی می نماید زیرا گوشت محیط مناسبی برای رشد باکتری و عوامل بیماریزا می باشد و به سرعت امکان آلودگی دارد. بنابراین بازرسی و نظارت دامپزشکان و افراد متخصص قبل و بعد از کشتار و همچینین در مراحل بسته بندی ، حمل و نقل و نگهداری گوشت اهمیت بالایی دارد.

ادامه مطلب »
بازگشت
پشتیبانی فروش خانم طهماسبی
پشتیبانی فروش
پشتیبانی فروش
پشتیبانی فروش
پشتیبانی فروش
تماس با حسابداری
پشتیبانی فروش آقای عباسی
تماس مستقیم