پرورش جوجه كبك
شرکت اریا منتخب پارسیان دارای نماد و نشانه ملی و توسعه تجارت الکترونیک برای ایجاد اعتماد و اطمینان و پروانه رسانه و فرهنگی نشر دیجیتال به شماره ۱۷۲۴۱۲ ت/۴۱۲۵۵ در میان کاربران خدمات الکترونیکی می باشد پرورش جوجه كبك۰۹۱۲۱۹۸۶۶۵۱ سیستمهای پرورش پرورش کبک در روش صنعتی به سه شکل پرورش بر روی بستر، قفسهای دسته جمعی و قفسهای انفرادی صورت میگیرد. پرورش روی بستر یا زمین از هزینه اولیه کمی برخوردار بوده ولی بازده اقتصادی کمتری خواهد داشت. در این روش سعی میشود که از پنبندی سالن جهت نگهداری جفتهای ۲۰ قطعهای استفاده شود تا نزاع و جنگ میان گله کمتر باشد و به همان نسبت میزان نطفهدرآوری تخمهای تولیدی نیز افزایش مییابد. قابل توجه است که در سیستم پرورش در صورت پنبندی نکردن سالن مقدار تخمهای تولیدی غیرقابل جوجهکشی افزایش یافته و میزان جوجه کشی نیز از حد پایینتری برخوردار است. در روش قفس اگرچه هزینه پرورش افزایش مییابد و سرمایه ثابت بیشتری برای تولید لازم است ولیکن مزایایی دربر دارد. در سیستم نسبت نرها و مادهها ، تولید تخم نطفهدار ، میزان خوراک مصرفی و کنترل بیماری راحتتر و بهتر صورت میگیرد. علاوه بر این تراکم در واحد سطح نیز افزایش یافته و تعداد بیشتری را میتوان پرورش و تولید نمود. فضای مورد نیاز برای پرورش الف- ۱ تا ۴ هفتگی ۱۰۰ قطعه در هر متر مربع ب- ۵ تا ۹ هفتگی ۵۰ قطعه در هر متر مربع ج- ۱۰ تا ۱۷ هفتگی ۲۵ قطعه در هر متر مربع فضای مورد نیاز برای گله مولد ۱- در سیستم پنبندی ۱۵ قطعه در هر متر مربع (نر و ماده) بدون احتساب راهرو وسط و فضای تخمگذاری ۲- هنگام محاسبه فضا به ازاء هر ۳ متر مربع پنبندی، ضروریست ۲۴/۰ متر مربع فضای تخمگذاری در نظر گرفته شود. ۳- فضای مورد نیاز با احتساب راهرو وسط و مکان تخمگذاری ۱۱ قطعه کبک مولد برای هر متر مربع خواهد بود. جایگاه پرورش کبک محلی را که کبک ها در آن پرورش می یابند اصطلاحاً جایگاه می گویند. جایگاه پرورش کبک می بایستی از نوع پرورش تبعیت کند بدین معنی که جایگاه پرورش کبک گوشتی باجایگاه پرورش کبک تخم گذار و سالن هایی که به صورت قفسی تجهیز شده اند تفاوت محسوسی دارد که در جای خود تشریح خواهند شد ولی قبل از هر چیز اشاره و تاکید بر چند نکته ضروری است. اول اینکه کبک ها پرندگانی عادت پذیر هستند و خود را با شرایط مختلف وفق می دهند ولی با این حال می بایستی حداقل امکانات را برای آنها فراهم نمود. دوم اینکه قبل از ساخت جایگاه برای کبک می بایست ضوابط نظام دامپروری کشور که حدود ، فواصل و شرایط سالن های پرورش ماکیان را مشخص می کند در نظر گرفت. بدین معنی که می بایستی از سازمان جهاد کشاورزی استان مربوطه پروانه تاسیس اخذ نمود. بنابراین قبل از تهیه زمین برای ایجاد مزرعه پرورش کبک، بهتر است به واحد صدور پروانه معاونت امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان مراجعه نموده و با کارشناسان آن واحد مذاکره و محل و موقعیت زمین را به اطلاع آنها برسانید تا با در نظر گرفتن ضوابط نظام دامپروری کشور، اقدامات لازم انجام شود.ضمن آنکه بعد از دریافت موافقت اصولی؛ ادارات دامپزشکی، محیط زیست، میراث فرهنگی، امور اراضی و … می بایستی درخصوص بلامانع بودن ایجاد واحد پرورشی کبک اعلام نظر نمایند. در هر صورت برای ایجاد یک مزرعه پرورش کبک توجه به موارد زیر ضروری است: ۱- زمین محل احداث جایگاه پرورش کبک می بایستی حداقل ۱۰۰۰ متر با مزارع پرورش ماکیان در اطراف، فاصله داشته و از مناطق مسکونی دور بوده و جاده های ارتباطی کوتاه و مناسبی داشته باشد. ۲- بهتر است زمین مزبور در جهت دریافت باد از سمت مزارع دیگر پرورش طیور و کارخانه های آلاینده نباشد. ۳- بهتر است زمین محل احداث جایگاه در مناطق پست و در معرض سیل و طوفان و بادهای تند نباشد. ۴- آب مورد استفاده می بایستی از نقطه نظر شوری و املاح مورد توجه قرار گرفته و هم چنین موانع غیر بهداشتی نیز نداشته باشد. ۵- کف سالن های محل پرورش می بایستی حداقل ۴۰ تا ۵۰ سانتیمتر بلندتر از سطح زمین اطراف بوده و شیب مناسب(حداقل ۳ درصد) داشته باشد تا در صورت شستشو، آب های آلوده امکان خروج از سالن را داشته باشند. ۶-دیوارها و کف سالن به صورت اصولی عایق کاری شوند تا امکان تبادلات گرما و سرمای ناخواسته در فصول مختلف سال از بین برود. ۷- سالن ها شرقی غربی ساخته شوند بدین معنی که یک طول سالن به سمت جنوب و طول دیگر به سمت شمال باشد تا امکان دریافت نور خورشید با هدف از بین بردن میکروب های احتمالی را داشته باشد. یک روش قدیمی با هدف پرورش کبک مولد، نگه داری این پرنده در سالن هایی است که متصل به اتاق پرواز با کف توری(سیمی) هستند. در این روش، کبک ها به بیماریهای سر سیاه، کوکسیدیوز، کرم های چینه دان و روده آلوده نمی شوند. اتاق های پرواز می تواند از بعد از جوجه کشی مورد استفاده قرار گیرند. در واقع جوجه ها از دو هفتگی در اتاق های پرواز قرارمی گیرند. اندازه اتاق های پرواز را می توان تغییر داد اما باید به اندازه کافی بزرگ باشد و امکان پرواز در آن وجود داشته باشد. اندازه اتاق پرواز می تواند به عرض حدود ۳٫۵و طول ۲۸ متر باشد. چشمه های توری کف معمولاً حدود ۲٫۵ سانتیمتر است. هر کبک ۵۰ سانتیمتر مربع فضا در اتاق پرواز نیاز دارد. پرورش کبک در قفس های ثابت نیز محقق می شود. بدین منظور قفس هایی با اندازه هر قفس ۱٫۵ در ۰٫۷ متر و با ارتفاع حدود ۰٫۴ متر پیشنهاد شده است. تقریباً ۲۵ پرنده در هر واحد تا سن ۱۴ هفتگی نگه داری می شوند. شیب کف هر واحد ۱۰ درصد در نظر گرفته می شود. یک منبع آب اتوماتیک در بیرون قفس نصب می شود و آب تازه و خنک برای پرندگان مهیا می گردد. سینی های فلزی زیر توری کف قفس را می توان به راحتی تمیز کرد. نیازهای تاسیساتی یک واحد پرورش کبک با توجه به نوع و سیستم پرورش، یک مزرعه پرورش کبک می بایستی دارای قسمت های زیر باشد(بند ۴ ویژه واحدهایی است که کبک مولد به منظور تولید جوجه یک روزه پرورش می دهند. ۱-سالن های پرورش ۲-انباردان ۳-انبار تجهیزات ۴-ساختمان جوجه کشی ۵-اتاق کار ۶-ساختمان سرایدار یا اتاق کارگران مراحل پرورش کبک دو روز قبل از جوجه درآوری ۱- مادر مصنوی را روشن کنید. لامپ گرم کننده مادون قرمز یا مادر مصنوعی تشعشعی باید طوری تنظیم شود که حدود۶۰ تا ۷۵ سانتيمتر بالاتر از کف قرار گرفته و نور مناسب برای همة جوجهها در حلقه حفاظتی تأمین شود. مادر مصنوعی را مکرراً بررسی کنید تا دمای مناسب ۳۵ تا ۳۸ درجه سانتيگراد در لبه گرم کننده و در ۲٫۵ سانتيمتري بالای کف موجود باشد. ۲- حلقه اطراف مادر مصنوعی را طوری تنظیم کنید که کوران هوا را کاهش دهد و جوجهها را از تجمع یا سرگردان شدن دور منبع گرما حفظ کند. یک حلقه با ارتفاع ۴۵ سانتيمتري از چوب، کارتن یا فلز در اطراف مادر مصنوعی عموماً استفاده میشود. حلقه باید به اندازه کافی بزرگ باشد با قطر ۷-۶ متر بطوری که جوجهها بتوانند از گرمای اضافی مادر مصنوعی دوری کنند و با قرار دادن مقوا گوشههای زاویهدار را از بین ببرید که این امر از تجمع جوجهها در گوشهها جلوگیری میکند. دانخوریهای استوانهای آویزان دستی یا اتوماتیک بعد از اینکه جوجهها به سن یک هفتهای رسیدند قابل استفاده هستند. ۳- مجدداً دمای مادر را بررسی کنید. یک روز قبل از جوجه آوری ۲- دانخوریها و آبخوریها را پر کنید و آنها را بطور یکنواخت در اطراف مادر قرار دهید. حداقل سه دانخوری کوچک و سه آبخوری مخزنی کوچک باید استفاده شود. ارتفاع آب در منبع آبخوری برای جوجههای در مرحله شروع باید خیلی کم باشد، ترجیحاً از شیشههای یک لیتری که مخصوص پرورش کبک ساخته شده است استفاده شود. اگر از آبخوری مخزنی استفاده میکنید در کف آن سنگ یا سنگریزه قرار دهید تا از رفتن جوجهها به داخل آن و غرق شدن آنها جلوگیری شود.کبکهای مسنتر میتوانند از آبخوریهای مخزنی که برای جوجه مرغها طراحی شده است استفاده کنند. قبل از اینکه جوجهها از آب آبخوری استفاده کنند باید اجازه دهید دمای آب موجود در آن به دمای سالن برسد. آبخوری ها باید به اندازه کافی از مادر فاصله داشته باشند تا از گرم شدن زیاد آب جلوگیری شود. ۳- جوجهها را به خوردن غذای اضافی وادار کنید. جیرة شروع کننده باید روی کاغذهای زبر یا سینی دانخوری و یا در پوست تخم کبک تازه متولد شده قرار گیرد. از کاغذ نرم یا هرگونه مواد لیز و نرم که باعث سرخوردن جوجه ها و در نتیجه پیچش پای آنها بشود استفاده نکنید. هفته اول ۱- چندین بار در روز وضعیت مرگ و میر گله را بازرسی کنید. بیماری، استرس، کارکرد نامناسب دستگاه مادر و دیگر شرایط میتوانند موجب تلفات جوجهها شوند. حرارت دستگاه باید روی ۳۸ درجه سانتيگراد تنظیم شود. ۲- علائم راحتی پرندگان را مشاهده کنید. اگر آنها زیر دستگاه مادر جمع میشوند دما خیلی پایین است. اگر جوجه ها اطراف دستگاه مادر پخش میشوند به این معنی است که دما خیلی بالا است. شرایط مطلوب زمانی است که جوجهها در اطراف مادر یکنواخت پخش شوند. ۳- بعد از روز پنجم در مناطق دارای آب و هوای معتدل و یا روز هشتم در مناطق سرد سیر حفاظ دور مادر برداشته میشود. جوجه کبکها معمولاً قادرند از روز نهم از روی حفاظ دور دستگاه پرواز کنند. ۴- دانخوریها و آبخوریها را بصورت روزانه و یا در صورت بيشتر تمیز و پر کنید. بتدریج دانخوریها و آبخوریها را با انواع بزرگترشان جایگزین کنید. شروع این کار در پنجمین و ششمین روز است. در اولین هفته، تعدادی از دانخوریها و آبخوریها را در ارتفاع بالاتر از ۵ الي ۷ سانتيمتر با سیمهایی که بشقابها را پوشانده قرار دهید. همه بشقابها بايد در پایان هفته دوم استفاده شوند. ۵- جوجه های مرده را سریعاً خارج کنید. ۶- اضافه کردن محلول ویتامین به آب جوجههای تازه متولد شده در طول هفته اول پرورش مفید میباشد. هفته دوم ۱- دمای مادر را به ۳۵ درجه سانتيگراد کاهش دهید. ۲- دانخوریها و آبخوریهای کوچک را به تدریج جایگزین کنید. هرگز اجازه ندهید آنها در منطقه مادر خالی باقی بمانند. بعد از اینکه جوجهها به سن یک هفتگی رسیدند میتوانند از دانخوری های استوانهای آویزان دستی یا اتوماتیک استفاده کنند. اگر دانخوریهای آویزان استفاده میشود ٬ سطح بالای سینی باید همسطح پشت جوجهها باشد. ۳- دانخوریها وآبخوری ها حداقل یکبار در روز تمیز شوند. هفته سوم، چهارم و پنجم دمای مادر را به ازاء هر هفته ۸/۱ درجه سانتيگراد کاهش دهید تا اینکه دما به ۲۱ درجه سانتيگراد برسد. به تمیز کردن و پر کردن مجدداً دانخوریها و آبخوری بطور روزانه ادامه دهید. تا جایی که امکان دارد تهویه را بهتر کنید بطوری که دمای مناسب در سالن ایجاد شده و از کوران هوا نیز جلوگیری شود. هفته ششم جوجهها را به پنهای رشد انتقال دهید. در صورت نیاز آنها را نوک چینی کنید. جیره را عوض کرده و به جیره رشد تغییر دهید. پرورش کبک گوشتی به منظور پرورش کبکهای گوشتی لازم است. از سالن و مادر مصنوعی استفاده شود. بدین منظور جوجههای یک روزه پس از انتقال از جوجهکشی به سالن پرورش منتقل و در زیر مادر مصنوعی قرار داده میشوند. در این شرایط درجه حرارت سالن ۲۸ و حرارت زیر مادر مصنوعی ۳۶ درجه سانتیگراد تنظیم میگردد. با افزایش سن جوجه کبکها هر هفته ۱٫۸درجه سانتی گراد از حرارت مادر مصنوعی کاسته تا به ۲۸ درجه سانتیگراد رسانده شود. استفاده از محافظ در ابعاد ۲×۲ متر توصیه میگردد. دانخوری و آبخوری در داخل محافظ قرار داده میشود. رطوبت داخل سالن باید در حد ۹۵ درصد تنظیم گردد تا از بروز مسائل و مشکلات پرورشی جلوگیری شود. جوجههای پرورشی پس از یک ماه به داخل قفسهای پرورش منتقل شده و به مدت ۱۲ هفته در این سیستم پرورش داده شده و پس از زمان مقرر برای کشتار آماده میشوند. پرورش گله مادر پرورش کبک با خرید مولدهای پنج ماهه شروع میشود پس از خرید گله مولد و نگهداشتن آن در یک دوره پنجاه روز روشنائی، فعالیت کبکهای ماده برای تخمگذاری آغاز میشود. کبک در سن ۴ ماهگی به بلوغ جسمی و در ۵/۶ ماهگی به بلوغ جنسی میرسد ، به عبارت دیگر طول مدت نگهداری تا شروع تولید ۲۷ هفته (۵/۶ ماه) است. طول دوره تولید ۶۲ هفته (۱۵ ماه) و به شرح زیر است : – طول دوره اول تولید ۱۵ هفته (۵/۳ ماه) – مدت آمادگی برای شروع مرحله دوم تولید ۱۱ هفته (۵/۲ ماه) – طول دوره دوم تولید ۱۵ هفته (۵/۳ ماه) – مدت آمادگی برای شروع مرحله سوم تولید ۶ هفته (۵/۱ ماه) – طول دوره سوم تولید ۱۵ هفته (۵/۳ ماه) برای شروع کار و موفقیت بیشتر٬ تامین نژاد خوب از اساسیترین گزینهها میباشد. شرایط یک گله ایدهآل در زیر آورده شده است : ۱- گله باید از لحاظ همخونی در حد لاین مادر اولیه بوده تا تکثیر ، تولید و پرورش در حد استاندارد بوده و بازدهی مطلوب داشته باشد.این شاخص از مهمترین گزینههای موفقیت است. ۲- تعداد تخمگذاری در هر دوره پرورش حداقل عدد باشد. ۳- مقاوم بودن گله مذکور در برابر بیماریها ۴- هیچ گونه نقص عضوی در پرنده وجود نداشته باشد. ۵- داشتن چنگالهای بلند که در جفتگیری موثر بوده و باعث بالا بردن درصد نطفهدار بودن تخمها میشود. جفت گیری دو روش برای جفتگیری کبکها وجود دارد. یکی اینکه دو به دو در قفسهای جداگانه جفتگیری داده شوند و یا اینکه به طور جمعی و گروهی نگهداری شوند. در روش جفتگیری گروهی نگهداری پرندگان نر و ماده به نسبت ۱ به ۳ یا ۱ به ۴ و به طور جمعی میباشد. در سیستم جفتگیری دوتایی تعداد تخم هرماده حدود ۶۰ عدد و در روش گروهی حدود ۴۰ عدد در فصل تخمگذاری میباشد. تلفات دوره پرورش ۱- میزان تلفات قبل از انتخاب مولد تا سن ۱۸ هفتگی ۵/۱ درصد بطور ماهانه میباشد. ۲- میزان تلفات بعد از انتخاب تا سن تولید ۵/۱ درصد بطور ماهانه درنظر گرفته میشود. ۳- میزان تلفات در دوره تولید ۵/۱ درصد در ماه، و در کل دوره پرورش ۵/۴ درصد محاسبه میشود. تغذیه کبک کبکها باید تغذیه نخستین خود را با ۳۸ درصد پروتئین آغاز کنند. پروتئین این جیره غذایی در سن سه تا شش هفتگی به تدریج به ۲۴ درصد کاهش داده میشود و سپس تا مرحله بلوغ و دوران نگهداری این مقدار به ۱۷ درصد میرسد. تغذیه این پرندگان ۲۴ ساعت پس از خروج از تخم باید شروع شود. جیره غذایی آن مشابه جیره مرغ گوشی است. انرژی مورد نیاز کبک در جیره پیشدان در حدود ۳۰۰۰ کیلو کالری در هر کیلوگرم جیره میباشد. احتیاجات انرژی و مواد مغذی مورد نیاز کبک در جدول زیر آورده شده است. مشخصات کل جیره کبک در مراحل مختلف رشد جیره پیشدان جیره رشد جیره تولید پروتئین خام ۲۵ ۲۰ ۱۶ انرژی متابولیسمی ۲٫۸۰ ۲٫۷۰ ۲٫۷۰ چربی ۳٫۷۰ ۲٫۷۰ ۲٫۸۰ فیبر ۴٫۵۰ ۳٫۸۰ ۳٫۲۰ کلسیم ۱٫۳۰ ۱٫۲۰ ۳٫۰۰ فسفات ۰٫۸۰ ۰٫۷۰ ۰٫۵۰ نمونه جیره مورد استفاده در تغذیه کبک جیره بیش دان جیره رشد جیره تولید ذرت ۲۱٫۰۰ ۴۳٫۵۲ ۵۱٫۳۲ سویا ۵۹٫۲۰ ۴۷٫۹۰ ۳۹٫۶۱ روغن ذرت ۶٫۰۴ ۳٫۸۵ ۴٫۷۷ گندم ۹٫۰۰ ۲٫۳۱ ۰٫۰۰ دی کلسیم فسفات ۲٫۲۰ ۰٫۴۵ ۲٫۱۹ پودر صدف ۱٫۰۵ ۰٫۴۴ ۰٫۶۱ نمک ۰٫۴۰ ۰٫۴۴ ۰٫۴۵ ویتامین ۰٫۵۰ ۰٫۵۰ ۰٫۵۰ مواد معدنی ۰٫۴۵ ۰٫۴۵ ۰٫۴۵ متیونین DL 0.16 0.14 0.10 میزان خوراک مصرفی در گله مولد میزان مصرف خوراک در دوره اول پرورش بطور میانگین ۳۳ گرم در روز است. میزان مصرف خوراک در دوره دوم پرورش (از ۱۸ هفتگی تا ۲۷ هفتگی) بطور میانگین ۴۰ گرم در روز است. میزان مصرف خوراک در دوره استراحت بطور میانگین ۲۷ گرم در روز است. ویژگیهای تخم کبک تخم کبک به رنگ یکدست زرد متمایل به سفید با تعداد زیاد لکههای قهوهای با اندازهها و شکلهای متفاوت روی پوسته میباشد. وزن تخمها از ۱۶ تا ۲۵ گرم متفاوت (متوسط ۲۱ گرم) و دوکی شکل، با طول متوسط ۴۲ میلیمتر و عرض ۳۱ میلیمتر هستند. ضخامت پوسته تخم حدود ۰٫۲۳۸ و ضخامت غشاء داخلی پوسته ۰٫۰۴۷ میلی متر است. نسبت وزن پوسته، زرده و آلبومین به کل وزن تخم به تریب ۱۵٫۲ درصد ، ۳۵ درصد و ۴۹٫۸ درصد است. تخمگذاری کبک در شرایط طبیعی از اواسط اردیبهشت تا اواخر تیر تخمگذاری میکند و نظر به این که پرورش کبک به صورت صنعتی مدنظر است تا توجیه اقتصادی داشته باشد ٬ لذا بایستی سیستم نور مصنوعی، خوراک فرموله شده و جایگاه مخصوص با مدیریت قبل و بعد از شروع تخم گذاری تداوم تولید تخم در گله داشته باشیم. بنابراین تهیه کردن شدت روشنایی ۱۵-۱۰ لوکس نور در طول هر دوره تخمگذاری از ملزومات تخمگذاری کبک ماده محسوب میشود. تعداد تولید تخم به ازاء هر کبک مولد در دوره اول ۳۵ تا ۴۰ تخم ، در دوره دوم ۵۰ تا ۵۵ تخم و در دوره سوم ۴۵ تا ۵۰ تخم خواهد بود. جمعآوری و ذخیرهسازی تخمها در صورت استفاده از آشیانههای دسته جمعی، تخمها باید حداقل ۴ بار در روز جمع آوری شوند. تخمها را پس از تمیز کردن با پارچه تمیز و خشک، حداکثر تا دو هفته و در دمای ۱۵ درجه سانتی گراد و رطوبت حدود ۷۵ درصد و به شکلی که سر کوچک تخمها رو به پایین باشد نگهداری میکنند و بهتر است روزانه آنها را تحت زاویه ۴۵ درجه بچرخانند. تخمهایی که بیش از ۱۴ روز نگهداری میشوند امکان جوجه کشی کمتری دارند و ۲ روز دیرتر از تخم بیرون میآیند. جوجهکشی و ماشین جوجهکشی دوره جوجه کشی کبک ۲۴ روز میباشد. وزن جوجه کبک یکروزه بطور متوسط ۱۴ گرم است. درجه حرارت ماشین جوجه کشی باید ۳۸ درجه سانتيگراد بوده و میزان رطوبت آن ۶۵ درصد تنظیم گردد. در روز تولد جوجهها میزان رطوبت بایستی ۸۰ درصد باشد اگر رطوبت در مرحله جوجه کشی به اندازه کافی نباشد موجب خشک شدن پوسته داخلی تخمها گشته و جوجهها به سختی میتوانند پوسته داخلی و خارجی تخم را شکسته و از تخم خارج شوند. در صورت استفاده از ماشینهای جوجه کشی معمولی، گذاشتن پارچهای مرطوب تمیز داخل دستگاه و یا استفاده از مرطوب کنندههای اتوماتیک در داخل دستگاه هچر الزامی است. ماشینهای جوجه کشی تمام خودکار رطوبت و حرارت را به طور خودکار تنظیم میکنند. یکی از مسائل مهم در افزایش میزان جوجهدرآوری چرخش تخمها در داخل دستگاه جوجهکشی است. این عمل مانع از آن میشود تا جنین به سطح پوسته نزدیک و به آن بچسبد که در این صورت ضمن پاره شدن شالاز تخم، موجب مرگ جنین خواهد شد. سیستم چرخش اتوماتیک ماشین جوجهکشی هر یک ساعت یکبار مانع از برور مسئله فوق شده و موجب جوجهکشی موفق خواهد شد. شرایط ماشین جوجه کشی – دوره جوجه کشی ۲۳ تا ۲۴ روز است. – دمای دستگاه جوجه کشی از روز اول تا بیستم باید ۳۸ درجه سانتيگراد باشد. – دمای هچر در روز بیست و یکم باید ۳۲ درجه سانتيگراد باشد. – چرخش تخمها باید ۳ تا ۲۴ بار در روز صورت گیرد. – وضعیت قرارگیری تخمها در دستگاه جوجهکشی باید به شکلی باشد که انتهای کوچک تخمها به طرف پایین و انتهای بزرگتر به طرف بالا باشد. – میانگین درصد تخمهای قابل جوجه کشی در کبک ۹۰ درصد است. – میانگین درصد جوجه درآوری تخمهای کبک ۸۰ درصد است. مسائل و مشکلاتی که منجر به پایین آمدن جوجهکشی میشود : مسائل و مشکلات دوره پرورش ۱- استفاده از والدین خیلی مسن ۲- استفاده از والدهای آسیب دیده ( مریض، لنگ و بدشکل ) ۳- وجود نسبت نامناسب نرها به مادهها ۴- همخونی بیش از حد ۵- نوردهی نامناسب محیط پرورش ۶- افزایش بیش از حد دمای سالن پرورش ۷- استفاده از جیره غذیی با کیفیت پایین و یا کهنه مسائل و مشکلات دستگاه جوجهکشی ۱- تغییر سریع دما بین سردخانه و دستگاه جوجهکشی ۲- دما و رطوبت نامناسب دستگاه ۳- دمای بالای ساختمان جوجهکشی ۴- چرخش نامناسب تخمها ۵- نظافت و بهداشت نامناسب زمانبندی امور در ماشین جوجهکشی ۱- ضد عفونی دستگاه جوجهکشی، هچر و سینیها ۲- گاز دادن دستگاه ۲ روز قبل از قرار دادن تخمها و روشن کردن آن برای انجام تنظیمات و ثابت نمودن دما و رطوبت آن ۳- خروج تخمها از سردخانه به اطاق انتظار جهت تعدیل دمای آنها و حذف تخمهای کثیف، شکسته، بدشکل و خارج از اندازه ۴- چیدن تخمها در سینیهای جوجه کشی (سر کوچک به طرف پایین) و تثبیت شرایط ماشین جوجهکشی و گازدهی آن ۵- چرخش تخمها ۲۴ مرتبه در روز ۶- مشاهده و ثبت شرایط ماشین جوجهکشی بطور مرتب ۷- انتقال تخمها به هچر در روز بیست و یکم، تغییر دما و رطوبت دستگاه و توقف چرخش تخمها در هچر ۸- نگهداری جوجههای متولد شده در هچر به نحوی که قبل از خروج کاملاً خشک شوند. ۹- خارج کردن جوجهها از هچر و قرار دادن آنها در جعبههای تمیز با کاغذهای ضخیم در کف بيماريها مقاومت در مقابل بيماريها چيزيست كه پرورش دهندگان انواع حيوانات به دنبال آن هستند.كبك حيواني مقاوم به بيماريها اما چنانچه در مواجه با دوز عفوني هر بيماري قرار گيرد مبتلاء خواهد شد و به دليل خاصيت انتشار در سيستم پرورش متراكم مشكلات قابل ملاحظهاي را به دنبال خواهد داشت. بيماريهاي شايع ويروسي در كبكها عبارتند از نيوكاسل و مايكوپلاسما ٬ بيماريهاي باكتريايي شامل سالمونلا و كالاميديا و بيماريهاي انگلي شامل كوكسيديوز و كرم ناي است. به سبب اهميت كوكسيديوز و مايكوپلاسما به آنها اشاره ميشود. كوكسيديوز عامل بيماري يك انگل تك سلولي ميباشد كه نسبت به بسياري از ضدعفوني كنندهها مقاوم است. اين بيماري شايعترين علت مرگ و مير جوجهها در هفتههاي اول زندگي ميباشد.از علل بروز اين بيماري در گلههاي پرورش كبك رطوبت زياد بستر را ميتوان برشمرد. براي مقابله با بيماري افزايش تهويه يا افزايش قطر بستر و تشخيص سريع و به هنگام بيماري بسيار مهم است. براي درمان از داروي آمپروليوم استفاده ميشود. مايكوپلاسما مايكوپلاسما عامل بروز يك بيماري تنفسي است كه توانايي انتقال از طريق تخم را دارد. چنانچه گله مولد به اين بيماري مبتلاء شود سبب تلفات بالا در جوجههاي حاصل ميشود و ميبايست گله مولد را حذف نمود. داروي تايلوزين تا حدودي ميزان مرگ و مير را كاهش ميدهد. واكسينا سيون امروزه براي جلوگيري از بروز بيماري ويروسي نيوكاسل از دو نوع واكسن B1 و لاسوتا در مراكز پرورش كبك استفاده ميشود. واكسن B1 در سن يك هفتگي از طريق آب آشاميدني خورانده ميشود. واكسن لاسوتا در سن ۳۰ روزگي داده ميشود و پس از آن نيز به صورت ماهيانه تكرار ميشود. پایگاه اطلاع رسانی آریادر صورت اطلاعات بیشتر و یا درخواست به روز قیمتها……یا سفارش خرید و فروش خود و…. به شماره ۰۹۱۲۳۹۶۸۶۷۱ ۰۹۱۲۱۹۸۶۶۵۱ ۰۹۱۳۱۰۰۵۸۳۶ ۰۹۱۳۱۰۰۷۶۸۹ درخواست خود را اعلام نماید و پیامک کنید.
منبع: ariamp.com